Tumis tempe kacang panjang simpel

Liu siang
Liu siang @cook_21190937

Tumis tempe kacang panjang simpel

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakacang panjang,cuci bersih,potong sesuai selera
  2. 1 papantempe, potong dadu kecil
  3. 20 buahcabe hijau besar,iris serong
  4. 15 buahcabe rawit setan,iris serong
  5. 4 siungbawang merah,iris tipis
  6. 2 siungbawang putih, memarkan
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. 2 lembardaun salam, cuci bersih
  11. 2 lembardaun jeruk, cuci bersih,sobek-sobek
  12. 1 ruas jarilengkuas, cuci bersih, geprek
  13. 1 batangserai, cuci bersih,ikat simpul
  14. Sedikitkecap manis
  15. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah,hingga harum.

  2. 2

    Masukkan cabe hijau,cabe rawit,aduk rata hingga layu. Masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tempe dan kacang panjang,aduk rata.

  4. 4

    Beri air secukupnya untuk mengempukkan kacang panjang dan melarutkan bumbu-bumbu. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan garam,lada,kaldu jamur,kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu hingga air tinggal sedikit dan bumbu meresap.

  6. 6

    Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liu siang
Liu siang @cook_21190937
pada

Komentar