Tumis tempe dan kacang panjang simpel

Lely
Lely @Lel_jnh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe
  2. Kacang panjang
  3. Telur puyuh (biasanya saya tambahkan telur puyuh)
  4. 5 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 2 buahCabe keriting
  7. 7 buahCabe rawit (opsional)
  8. 1 ruasLengkuas
  9. Kecap manis
  10. Saos tiram
  11. Gula
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis semua bumbu

  2. 2

    Potong memanjang tempe dan goreng hingga setengah matang

  3. 3

    Potong memanjang kacang panjang kemudian cuci bersih

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih dgn sedikit minyak sampai harum. Masukkan lengkuas dan cabe aduk-aduk kemudian masukkan kacang panjang dan tambahkan sedikit air. Masak hingga kacang panjang matang

  5. 5

    Masukkan tempe, telur puyuh yg sudah matang, saos tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk sambil koreksi rasa. Jika bumbu telah meresap pada tempe, matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely
Lely @Lel_jnh
pada
Sebenarnya resep ini di tulis untuk diri sendiri agar kalau masak tidak perlu cari resep lain dan tidak lupa sama bumbu-bumbunya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa