Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, buang airnya. Kemudian rebus kembali. Rebusan kedua baru dipakai untuk kaldu.
- 2
Iris tipis bawang merah. Kemudian haluskan bawang putih, merica, garam, dan jahe. Kemudian tumis irisan bawang merah hingga harum, masukan bumbu halus. Tumis hingga matang
- 3
Panaskan air kaldu + ayamnya, saya kucuri sedikit jeruk nipis, jika sudah mendidih masukan bumbu yang sudah ditumis tadi. Masukan penyedap, gula, dan gatam. Koreksi rasa.
- 4
Siap dihidangkann. Hidangkan dengan sambal dan jeruk nipiss. Mantab bangett
- 5
Membuat sambalnyaa : cabe rawit bawang putih direbus, kemudian diuleg dengan garam setelah itu beri kuah sopnya sedikit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sop Ayam
Berawal dari sakit, yang tidak mengijinkan saya untuk makan yang pedes dan keras. Dan hanya diperbolehkan makan bubur. Kan bosen yaaaaa. Jadilah saya yang sebenernya pemalas masak ini sangat tergerak hatinya untuk membuat masakan yg bisa dikatakan tidak keras tapi tetep harus membuat makan bernafsu. Mutiara Efendi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12327892
Komentar