Cumi Cabe Garam Rekomendasi Berbuka

Stephannie Thannia
Stephannie Thannia @stevijr
Kemayoran, Jakarta Pusat

Kalo beli menu yang berbau seafood pasti deh mahal, padahal klo masak sendiri, harga di resto sama kaya kamu beli cumi stengah kilo. Kenapa ga masak sendiri aja ?

Cumi Cabe Garam Rekomendasi Berbuka

14 orang berencana membuat resep ini

Kalo beli menu yang berbau seafood pasti deh mahal, padahal klo masak sendiri, harga di resto sama kaya kamu beli cumi stengah kilo. Kenapa ga masak sendiri aja ?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 3 Orang
  1. 300 gramcumi, bersihkan
  2. 1/2 cuptepung terigu
  3. 1/3 cuptepung tapioka
  4. 1 bungkuskaldu bubuk rasa ayam
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1 butirputih telur
  7. 12 siungbawang putih, cincang halus
  8. 6cabe rawit merah
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. Daun bawang
  11. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, potong seperti cincin.

  2. 2

    Campurkan semua tepung, lada dan bubuk kaldu.

  3. 3

    Celupkan cumi ke putih telur lalu celupkan ke tepung, lalu goreng. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bawang sampai garum, jika sudah beri gula, aduk hingga mengkaramel kan bawang dan minyak.

  5. 5

    Tambahkan cabe, daun bawang, gula dan garam. Aduk hingga cabai sedikit layu.

  6. 6

    Saat tumisan bawang sudah hampir kecoklatan, masukkan cumi yg sudah di goreng, aduk hingga rata. Dan pindahkan ke wadah.

  7. 7

    Selesai. Yang terakhir, siapkan hp, buka IG share photo dan tag @stevijr plus temukan resep lainnya yaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stephannie Thannia
pada
Kemayoran, Jakarta Pusat
aku anaknya tuh suka banget masak, ga percaya ? cek aja Instagram aku @stevijr, pasti kamu nemu banyak resep menarik disana.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa