Sambal goreng udang puyuh kentang

Teta Medianna
Teta Medianna @tetamedianna
Tangerang Selatan

Ini sebenarnya hanya menghabiskan stock kulkas, karena sambal goreng bisa di ganti apa saja isinya.

Sambal goreng udang puyuh kentang

Ini sebenarnya hanya menghabiskan stock kulkas, karena sambal goreng bisa di ganti apa saja isinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang potong kotak, rendam air garam, lalu goreng
  2. 1 genggamudang kupas (ini sesuai stock kulkas aja)
  3. 10 butirtelur puyuh, rebus, kupas
  4. 1 papanpete
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahcabe rawit (bisa menyesuaikan kepedasan masing-masing)
  7. 12 buahcabe merah keriting
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat
  11. 1 bungkus kecilterasi abc
  12. SecukupnyaMinyak goreng
  13. Bumbu lainnya
  14. 3 cmlengkuas, geprek
  15. 3 cmjahe, geprek
  16. 1 batangserei
  17. 3 lembardaun salam
  18. 1 lembardaun jeruk
  19. 1 sdmgula merah
  20. Secukupnyagaram
  21. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus termasuk minyak goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya sampai harum dan berubah warna

  3. 3

    Masukkan udang sampai berubah warna, kemudian masukkan pete, lalu telur puyuh dan kentang yang telah di goreng, aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Teta Medianna
Teta Medianna @tetamedianna
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa