Beef Salad Wrap

Ari Ramadona
Ari Ramadona @ari_ramadona
Sidoarjo, Jawa Timur

Di saat pendemi corona kayak gini, kita kudu pinter jaga imunitas tubuh dan tentunya jangan lupa makan makanan yang sehat dan bergizi. Pumpung lagi #dirumah aja bikin menu yang menyehatkan dan tentunya bahan yang di gunakan yang gampang di dapet. Taraaaa jadilah Beef Salad Wrap. Makanan sehat dan simple tentunya :) #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Beef Salad Wrap

33 orang berencana membuat resep ini

Di saat pendemi corona kayak gini, kita kudu pinter jaga imunitas tubuh dan tentunya jangan lupa makan makanan yang sehat dan bergizi. Pumpung lagi #dirumah aja bikin menu yang menyehatkan dan tentunya bahan yang di gunakan yang gampang di dapet. Taraaaa jadilah Beef Salad Wrap. Makanan sehat dan simple tentunya :) #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi (iris tipis)
  2. 2 butirtelur (dadar)
  3. 6 lembartortila
  4. Secukupnyakaldu jamur/ totole
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. 1/2 siungbawang bombay (di cicang)
  7. Secukupnyamayonise thousand island
  8. Secukupnyasoas sambal
  9. Secukupnyatomat (optional)
  10. Secukupnyatimun (optional)
  11. Secukupnyaselada (optional)
  12. Secukupnyaparsley (optional)
  13. Secukupnyawortel (optional)
  14. Secukupnyabayam merah(optional)
  15. Secukupnyaolive oil
  16. Secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging yang sudah di iris tipis. Lalu siapkan teflon beri olive oil sedikit lalu masukkan daging sapi, bawang bombay, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam. Masak hingga empuk. Tes rasa. Jika sudah matang dan empuk sisihkan.

  2. 2

    Siapkan teflon, lalu beri margarin sedikit. Kemudian masukkan satu persatu kulit tortila. Panggang di atas teflon sebentar saja, supaya saat wrapping tidak robek. Setelah di panggang sisihkan.

  3. 3

    Kemudian kocok telur dimasak di teflon dengan api kecil sampai telur berwarna ke kuningan, lalu iris menjadi beberapa lembar. Sambil menunggu telur matang, iris wortel memanjang dan rebus bersama bayam merah. lalu sisihkan.

  4. 4

    Setelah semua bahan sudah siap. Ambil 1 lembar tortila, lalu masukkan selada, telur, daging sapi, tomat, timun, parsley, wortel, bayam merah. Beri mayonise dan saos sambel sesuai selera. Lalu gulung tortila dan padatkan. Ujung kanan dan kiri di tekuk ke dalam supaya rapat dan tidak keluar. Lakukan sampai semua bahan habis.

  5. 5

    Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Panggang tortila hingga berwarna kecoklatan. Bila sudah matang, lalu tiriskan dan potong menjadi 2 bagian.

  6. 6

    Sajikan selagi panas. Bisa di kasi saos sambal dan mayonise sesuai selera. Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Ramadona
Ari Ramadona @ari_ramadona
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
suka masak yang gampang, gak ribet, dan ekonomis tentu nya 😬
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa