Tumis Pare Udang
Cara Membuat
- 1
Belah pare, buang isi, potong kecil seperti gambar. Taburi garam 1sdt, remas-remas, lalu diamkan kurleb 10 menit. Cuci bersih, tiriskan.
- 2
Bersihkan udang [bisa gunakan garam atau jeruk nipis].
- 3
Iris cabe merah keriting menyerong. Iris juga tomat
- 4
Haluskan bawang merah [sisakan sedikit irisan bawang merah tuk menumis], bawang putih, terasi, beri sedikit garam
- 5
Siapkan wajan dan panaskan 2sdm minyak goreng. Masukkan bawang merah oseng-oseng sebentar lalu masukkan bumbu halus, cabe merah keriting, tomat lalu oseng-oseng sebentar
- 6
Masukkan udang oseng-oseng hingga berubah warna, taburi kaldu jamur, gula merah, lada oseng-oseng sebentar. Tambahkan air sedikit, aduk rata. Lalu diamkan 2 menit.
- 7
Sebelum diangkat oseng sebentar lalu sajikan. Tumis pare udang siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
#TumisPareUdang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#cicimasak
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Sudah sering bikin karena ni tumisan kesayangan, baru ni sempat kejepret.
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Cooksnap..mama fathanPare emang terkenal paitnya, tapi kalo udah diolah sekali makan akan ketagihan🤭😃 suatu banget pokoknya.#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cooksnapadmingenkpeda#cooksnapadmin_mamafathan#cookpadcommunity_surabaya
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Assalamua'alaikumSalam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 💕🥰Ini masakan sederhana sejuta umat... tumis pare pakai udang, enak sekali ...😋😋😋...Happy Cooking 💕🥰
-
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Menu yg bisa meningkatkan selera makan & menghabiskan bersendok2 nasi hangat. . . .
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Kenapa sih suka pare ? Kan pahit? Oh gak koq . Kadang berasa dikit tapi enak . .nah resepnya masih masakan kesukaan mama aku nih.#GlobalCookpadGame2024#Teamsayurbuah#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_teamsayurbuah
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Masih ada sisa udang kali di kulkas, akhirnya diduetkan dengan pare 🤤#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Pare (Momordica charantia L.) sering disebut sebagai 'paria' dikenal sebagai tanaman herbal. Buah dan bijinya bisa diolah sebagai obat tradisional. Pare mengandung vitamin C, vitamin A, fosfor, dan besi untuk menambah nutrisi dalam tubuh. Pilih Pare Gajih / pare mentega / pare putih yang permukaannya berbintil-bintil besar karena rasanya tidak terlalu pahit.
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Pare adalah jenis sayuran yang pahit, tapi bisa diolah menjadi olahan makanan yang tidak pahit dan nikmat, sayuran yang banyak mengandung antioksidan, dan baik untuk kesehatan tubuh. Yuuuukkk kita coba menu favorit yang satu ini#CoboySemanggi22#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
Tumisan sederhana yang lezat ini bikinnya mudah banget lho moms, rasa nya rada kress kress karena ada paprikanya, ada pedes pedes dikit dan seger asem dari tomat hijau, tentu saja ga sepahit yang dibayang kan ya, pahitnya ada tapi tipis banget hampir ga terasa deh, diresep ini sudah tertulis tips menghilang kan rasa pahit parenya ya moms, silahkan dicoba semoga bermanfaat 👌#MurahMeriah
-
Tumis Pare Udang Tumis Pare Udang
ini pare sepertinya udah ada 2 minggu di lemari es, kalo udang nya baru beli kemarin, gak tau udang apa, kecil2 lembut gitu, kata yang jual sih udang kali (sungai), udang nya masih basah, bukan ebi yang kering itu. pas mau beli juga masi mikir, ini bikin gatal apa gak ya. terus sampe rumah mikir, udang kali tadi di bikin sama pare aja. cepet deh...
Eleanor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar