Ceritanya kangen garang asem khas rumah makan favorit d Kudus,,, Akhirnya nyobalah bikin pas kebetulan belanja d swalayan nemu ayam kampung, cuss eksekusii dan seger bgt ini mom,,, Endeussss!!!

Pengen bikin garang asem tp takut bocor. Akhirnya diakalin pake wadah yg dialasin daun pisang.Alhamdulillah semua suka 😊#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Tiap orang punya cara masak yang beda2 ya. Seperti pada garang asem ini. Mungkin banyak di antara kita yang pake metode bumbunya di tumis dl. Karna ibu saya klo buat garang asem bumbunya di iris2 dan langsung di kukus bersama ayamnya. Jadi saya buat berdasarkan yang sering saya lihat 😂🙊 rasanya sama kok. Sama enaknya 😍Dan sedikit saya kasih tips agar daun untuk bungkusan tidak mudah sobek, terlebih dahulu panaskan daun di atas kompor, sebentar saja yg penting daunnya layu. Nnt dia gak mudah pecah ya ketika di lipat. Selamat mencoba 😘#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#MudikOnline#DirumahAja#TiketMasukGoldenApron3

Sebenarnya mo ikut #rabubaru tapi mo bikin makanan khas kampung udh pernah tayang,singgang ikan nila,pangek cubadak,lapis mie. Mo bikin sambalado tulang papa anak² gag suka. Jadi aq males bebikin.Yawdah drpada absen 30resep aq share garang asem aja. Walaupun ini masakan khas kampung orang.. Hahaha.#bikinramadanberkesanKuliner khas Kudus. Baru kali ini nyobain,ternyata enak,asem² segerrr.Udah lama sih sebenarnya nongkrong di list cookmark. Awalnya liat bahan na panjang,berasa ribet gitu... Ternyata bikinnya gampang banget. Tapi rasa na gag mengecewakan. Tapi saya bikin 1/2 ekor ayam. Pake ayam potong aja...Source: Susi Agung

Hujan-hujan gini enak makan yg seger dan pedes. Kebetulan request kakak pengen dimasakin garang asem ayam tapi katanya gak boleh asam (gimana ceritanya coba). Baiklah ibu berselancar mencari resep dan hasil recook mix resep dari @xanderskitchen dan You Tube Ceceromed KitchenHasilnya uenak dan approval semua anggota keluarga saya. Si adik pun lahap makan padahal udah dua hari GTM karena batuk. Tapi kalau buat anak2 saya gak pakai santan, cabai dan belimbing wuluhnya dikit aja.#PejuangGoldenBatikApron#garangasemayamkampung#Week3

Pertama kali bikin garang asem dapet resep dari tante. Suami rikues kuahnya yang banyak, pdhl saya pengen yang dikukus pake daun pisang. Jadilah bikin garang asem two ways 😁 dikukus dan direbus.Rasanya sama enaknya..apalagi dimakan sama nasi anget 😍😍

# Resepbaruku#Resolusi2019#Berburucelemekemas#3weekchallenge#minggupertama#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesiaPas drumah teman di suguhin garang asem trus di cobain kok enak trus minta resepnya dan di kasih deh. Besoknya coba di eksekusi buat suami dan kel yang lain.Pas udah mateng dan tersedia di meja suami bilang masak apa sih bau nya enak banget. Aku bilang ini ada resep cikLey Hoen tak praktekin. Pas sampe di meja makan suami bilang " wah ini kalo di solo kelahiran Uty namanya garang asem " udah lama ndak ke solo dan makan garang asem ini dan kok kamu ndak bikin2, mau request kamu bikinkan bingung bumbue apa aja ndak tau. Wah top rasanya pedes, kecut dan segerrrr bikin melek mata". Penantian panjang akhirnya kesampaian juga 😄😄😄😄

pengin buat yang seger-seger, nemu deh resepnya xanders kitchen "Garang Asem", mudah dan sedappp..dicoba yuk...:)

Membuka memori lama, pertama buat menu pepes ayam di cookpad. Semoga suami dan anak suka sama pepes ayam atau biasa di sebut garang asem ayam. Ini versi mini.

Favorite suami... Rasanya nano2... Asem pedes bikin segerrr..Biasanya garang asem suka dibungkus daun pisang kaya pepes tapi krn biar gak ribet akhirnya saya taruh saja dipyrex yg dialasi daun pisang... Sama enaknya kok ^^

Sumber: Xander's KitchenSelalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan. Al-hamdulillah.Ceritanya lagi ingat ma kakak yang sekarang tinggal di Jakarta. Pernah di ajak jalan² ke Borobudur. Singgah di jalan Magelang ntuk makan siang. Nah lihat ada bungkusan daun. Kirain botok...ee..Garang Asam katanya.Ini saya buat sendiri sudah sering masak, tapi baru kali ini sempat menulis resepnya.Al hmdulillah.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#KURMA_KreasiDapurRamadan#KampoengRamadanMinggu ke 48Ramadhan ke 19

Kangen kampung halaman di Kudus, jadi bela-belain masak garang asem , dan kebetulan ada ayam kampung di ibu belanja , blimbing wuluh minta di sekolahan tadi waktu jemput , huulalalaaa#pejuangGoldenApron2#pejuangGoldeApron2