Lumpia isi sayur

Ericha
Ericha @cook_9322645
Tarakan, Kalimantan Utara

Kurang lama ditiriskan, makanya jadi berminyak gitu hehee, tapi soal rasa ga boong kok

Lumpia isi sayur

4 orang berencana membuat resep ini

Kurang lama ditiriskan, makanya jadi berminyak gitu hehee, tapi soal rasa ga boong kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijikentang, aku pakenya ukuran kecil
  2. 1/2wortel karna wortel ku kegedean
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. secukupnyaGaram, gula, sasa
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMinyak
  7. Kulit lumpia
  8. 3bawang merah
  9. 1bawang putih
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan wortel, lalu potong menjadi dadu kecil dan cuci

  2. 2

    Potong bawang merah dan bawang putih, potong biasa aja jangan potong dadu

  3. 3

    Setelah dipotong, tumis bawang bawangan tadi sampai harum

  4. 4

    Setelah harum, masukan kentang dan wortel yg sudah dicuci

  5. 5

    Aduk aduk hingga rata dan tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan juga gula, garam dan sasa, kalau kalian mau pake royco atau masako juga boleh, sesuai selera aja

  7. 7

    Setelah itu aduk kembali dan tuang air secukupnya

  8. 8

    Tunggu sampai airnya mendidih dan menyusut

  9. 9

    Setelah airnya menyusut, masukan 1 sdm tepung maizena dan aduk aduk hingga rata

  10. 10

    Jangan lupa icip rasa yaa

  11. 11

    Kalau sudah mengental dan rasanya sudah pas, angkat deh. Diemin dulu biar ga panas saat dicetak

  12. 12

    Setelah dingin, siapkan kulit lumpia

  13. 13

    Lalu taruh sayuran tadi di atas kulit lumpia dan gulung kulit tersebut seperti gambar diatas, jangan lupa diujung kulitnya dikasi air yaa biar lengket

  14. 14

    Lakukan seterusnya

  15. 15

    Lalu goreng deh sampai kecoklatan

  16. 16

    Setelah itu tiriskan dan siap disantap

  17. 17

    Dah selesai. Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ericha
Ericha @cook_9322645
pada
Tarakan, Kalimantan Utara
Hanya seorang mahasiswa yang doyan masak dan makan banyak wkwkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa