Tumis Udang Khas Aceh (Tumeh Udeung)

Dapur Que
Dapur Que @dapur_QUE
Bandung

Tumis Udang Khas Aceh (Tumeh Udeung)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang, buang kepala
  2. 6 siungbawang merah, iris tipis-tipis
  3. 3 buahcabe hijau keriting, belah dua
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 genggamdaun temurui
  6. 1 buahkentang uk. sedang, potong dadu
  7. 500 mlair
  8. penyedap
  9. 5 sdmminyak goreng
  10. Bumbu Yang Dihaluskan
  11. 6 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 10 buahcabe rawit hijau
  14. 1 buahcabe rawit merah (optional)
  15. 9 buahcabe merah keriting
  16. 10 buahasam sunti

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minya goreng, tumis bawang merah yang telah diiris tipis

  2. 2

    Masukkan bumbu yang telah dihaluskan

  3. 3

    Masukkan kentang, daun jeruk dan air, masak dengan api sedang sampai kentang agak matang

  4. 4

    Masukkan udang, daun temurui, penyedap dan cabe hijau keriting, masak sampai agak mengental

  5. 5

    Setelah matang, siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Que
Dapur Que @dapur_QUE
pada
Bandung
Seseorang berjari-jari lincah dalam mengelola jahe dan kawan-kawannya...masak harus ada feeling biar rasa masakannya bisa sampai ke hati...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa