Ikan Salem sambal matah / Hawaiian Style

Ginathya Rifka Choirunnisa
Ginathya Rifka Choirunnisa @cook_5703884

Ikan Salem sambal matah / Hawaiian Style

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 batangsereh ambil putihnya
  4. 1 buah jeruk nipis uk. kecil
  5. 8 buahcabai rawit (sesuai selera)
  6. 3 batangdaun ketumbar
  7. 500 grikan salem
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. 2 sdtkecap asin
  13. 1/2 buahtomat cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, sereh dan daun jeruk

  2. 2

    Haluskan ikan (menggunakan food prosesor)

  3. 3

    Panaskan minyak

  4. 4

    Tumis semua bahan kecuali ikan dan jeruk nipis hingga layu

  5. 5

    Masukan ikan halusnya

  6. 6

    Beri perasan jeruk nipis sesuai selera, tambahkan kecap asin, gula dan garam secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ginathya Rifka Choirunnisa
pada

Komentar

Resep Serupa