Dendeng kecap ala pekalongan
Kalau kita berbicara mengenai dendeng pasti yang terbayang adalah irisan daging tipis yang kering ya. Tapi dendeng kecap berbeda, yang ada adalah mirip dengan semur. Saya sendiri gak tau kenapa namanya dendeng kecap. Menu ini berasal dari Pekalongan.
Nah ini saya bikin buat #menusahur jadi daging saya rebus sebelum tidur biar Pas sahur tinggal masak cemplung-cemplung ♥️
Dendeng kecap ala pekalongan
-
Trienza Ririn“Makasih resepnya mba. Aq jadi inget masa kecil, ibu suka masak ini.🥰” -
Anfizha Kitchen“Halo mbak salken dari Tangsel, mksh resep nya ya🙏🏽, alhamdulillah suami sama anak sukak.. Aku modif, ganti fiber creme dgn susu, dan itu kebnyakan susunya krna ngabisin,, jd gak kliatan kecapnya😅..” -
Febie Floralies“Salam kenal mbak Kiena, izin stor recook dan reshare ya, manttap mbak resepnya. makasih🙏🙏”
Kalau kita berbicara mengenai dendeng pasti yang terbayang adalah irisan daging tipis yang kering ya. Tapi dendeng kecap berbeda, yang ada adalah mirip dengan semur. Saya sendiri gak tau kenapa namanya dendeng kecap. Menu ini berasal dari Pekalongan.
Nah ini saya bikin buat #menusahur jadi daging saya rebus sebelum tidur biar Pas sahur tinggal masak cemplung-cemplung ♥️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu
- 2
Potong daging rebus daging sampai empuk buang busa Yang keluar diatasnya
- 3
Tumis bawang putih Dan merah masukan daun salam sereh lengkuas aduk rata Biarkan sampai harum Masukan cabe
- 4
Masukan daging dan kentang Masukan bumbu-bumbu tuang kaldu atau air
- 5
Aduk sampai rata Masukan fiber cream Biarkan sampai bumbu meresap tes rasa
- 6
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Dendeng kecap Dendeng kecap
Dendeng kecapnya banyakin rawit ya mi..gitu req suami..silahkan dicoba moga bermanfaat.
-
Dendeng Kecap Dendeng Kecap
Resep dari mama yang jadi favorit aku. Makan pake ini bisa nambah terus. Ayok dicoba resepnya.#PejuangGoldenApron3
-
Dendeng Kecap Pekalongan Dendeng Kecap Pekalongan
Belum pernah makan ini sebelumnya, iseng aja bikin ikutan post di instagram. Eh, kok enak ✨
-
DENDENG KECAP khas Pekalongan DENDENG KECAP khas Pekalongan
Kangen keluarga, kangen menu kesukaan mama.Karna masaknya pake dapet daging sapi kurban, brp kilonya kagak ngarti.
-
-
Dendeng Cabe Dendeng Cabe
Daging qurban masih ada... mau di bikin apalagi ya... akhirnya saya bikin dendeng 1/2 kering( klau d Padang namanya dendeng lambok)
-
-
Dendeng balado jengkol Dendeng balado jengkol
#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingDendeng balado adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari daging yang diiris tipis. Dendeng ini juga salah satu makanan favorite di RM Padang selain rendang😊. Kebetulan menu kami hari ini adalah si dendeng. Karena pak suami suka sama yang namanya jengkol, (mau diapain juga jengkolnya doi doyan 😅). Jadilah si dendeng balado kali ini aku mix dengan jengkol. Bisa tambuah-tambuah nih doi makannya 😄
-
Dendeng batoko ala ala Dendeng batoko ala ala
Punya daging bingung mau d apain #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta
-
Dendeng balado khas Padang Dendeng balado khas Padang
Menu favorit keluarga yang jadi rebutan kalau lagi berkumpul.Semua suka..Kalau masak dendeng balado masak nasi wajib dilebihkan, karena pada tambuah atau nambah..Daging yang digunakan adalah daging tanpa lemak, kalau saya waktu membeli daging sekalian minta pada tukang daging untuk diiris tipis seperti dendeng. Lebih memudahkan kita dalam bekerja.Semoga menginspirasi..#PejuangGoldenBatikApron#masakanrumahan#cookpadcommunity_jakarta#daging
-
Dendeng Balado Kering ala RM Padang Dendeng Balado Kering ala RM Padang
Assalamualaikum sobat cookpaders 😊 Selamat Hari Raya Idul Adha ya semuaaa.. Akhir-akhir ini aku jarang update resep-resep di cookpad nih karna ada beberapa kesibukan ku. Oiya udah pada ngolah daging qurban beluuum? karna daging qurban tahun lalu ku olahnya jadi rendang, tahun ini daging qurbannya di olah jadi dendeng. Duuhhh makanan khas padang ini super duper enaaakk bangeett. Selain rasanya yang gurih, tekstur daging yang kering dan lembut ini bikin pengen nambah mulu!Bahan dendeng ini sederhana banget, bumbu dapur pada umumnya. Bikinnya juga gampang, yang makan waktu adalah karna ada proses "jemur" dagingnya dulu supaya dendeng bisa lebih kering hehehe bebas ya mau kering banget atau agak basah samasama enaknya tapi sesuai selera. Kalo saya lagi pengen yang kering banget kaya keripik 😁 jadi gak masalah buat saya ngejemur daging sampe 2 jam demi makanan yang idamkan :p yuk ah ngebulin dapur!#DendengBaladoKering#DendengBaladoKeringalaRMPadang#bydewipujia#EdisiIdulAdha#goldenapronchallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar