Telur Marinasi Kecap ala Korea

2020/05/02. Di Korea, disebut Mayak Gyeran yang berarti Drug Egg, untuk menggambarkan betapa menu pendamping (side dish atau 'banchan') ini bisa bikin ketagihan. Cocok buat jaga-jaga jikalau tak sempat masak saat sahur. Praktis dan sehat. Ada modifikasi sedikit pakai stok bahan yang tersedia. Bisa tahan 5 hari asal disimpan di kulkas. Terima kasih kepada Elvira Yus https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11183355-mayak-eggs-telur-rendam-bumbu-ala-korea. #AudisiDutaRecook #FestivalRamadan #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad
Telur Marinasi Kecap ala Korea
2020/05/02. Di Korea, disebut Mayak Gyeran yang berarti Drug Egg, untuk menggambarkan betapa menu pendamping (side dish atau 'banchan') ini bisa bikin ketagihan. Cocok buat jaga-jaga jikalau tak sempat masak saat sahur. Praktis dan sehat. Ada modifikasi sedikit pakai stok bahan yang tersedia. Bisa tahan 5 hari asal disimpan di kulkas. Terima kasih kepada Elvira Yus https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11183355-mayak-eggs-telur-rendam-bumbu-ala-korea. #AudisiDutaRecook #FestivalRamadan #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cincang bawang, iris daun bawang dan cabe. Sisihkan.
- 2
Panaskan air bersama cuka dan garam. Rebus telur 7 menit (matang) atau 5 menit (setengah matang) sesuai selera. Setelah matang, dinginkan, kupas, sisihkan.
- 3
Sambil menunggu rebusan telur matang, campur semua bahan marinasi. Lalu masukkan telur yang sudah dikupas hingga terendam dalam wadah bertutup. Simpan di lemari pendingin. Sajikan dengan minyak wijen.
Resep Serupa
-
Telur Marinasi Korea Telur Marinasi Korea
Inspirasi : @nitayasari_recipes dan @ireneiscookingTerimakasih atas inspirasinya mba2ku 💚Telurnya pingin kaya mba Irene, masih cair lumer gitu. And berhasil 🥰 tapi pas difoto masih beku karna baru banget keluar dari kulkas dan langsung pocanTerimakasih banyak mba Nita sudah mau saya repotkan utk posting resep ini 😘Jadi menurut saya ini telur candu banget dan ini seperti telur asin versi korea. And i love salted egg so much 🤭Jadi resep ini saya mix dari resep mba Irene dan mba Nita. Dari proses perebusan telur pun caranya saya mix dari mereka berdua. Begitu juga dengan bumbu yang dipake, saya mix baik dari bumbu dan takaran itu sendiri. And i love it so much 💚💚💚#PesanSemangatPejuangGBA untuk mba @nitayasari_recipes , tetap semangat ya mba, apapun yang terjadi kita harus selalu berpikiran positif. Semoga Allah permudahkan segala urusan kita ya 🤗#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#PekanPosbar#Dikecapinaja#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Mawaddah Tarjib -
Telur Marinasi ala Korea Telur Marinasi ala Korea
Awalnya ragu pas udah jadi ternyata enak juga dimakan dengan nasi panas...😀. Me- recook dari resep mba @ireneiscooking ...simple dan praktis...trims ...🙏😊#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Berau#PejuangGoldenBatikApronMaya Helmy
-
Telur marinasi Korea Telur marinasi Korea
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimIkutan posbar meolah caruan telur marinasi ala Korea. Saya mengolah telurnya sampai matang, karena kurang suka telur setengah matang. Bisa disesuaikan dengan selera ya.Sisa bumbu marinasi saya olah utk marinasi sayur sawi putih atau bisa juga untuk marinasi ikan atau ayam. Jadi sisa bumbu tidak terbuang sia Sia.#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Roro Yulia -
Telur Marinasi Kecap Telur Marinasi Kecap
Resep ini sebenarnya hampir-hampir mirip resep Telur Pak Lou di keluargaku. Sama-sama dimarinasi dengan kecap dan bunga lawang (minus beberapa rempah lain). Aku coba resep ini karena resep ini lebih sederhana, dengan bahan yang simple, tanpa harus memasak telur berulang-ulang dan kehilangan banyak nilai gizi. Cara membuatnya cukup diamkan telur dalam marinasi. Tingkat kematangan telur rebus juga bisa ditakar sendiri. Yang suka creamy, bisa merebus telurnya hampir matang. Kuah sisa marinasi bisa dipakai untuk marinasi telur lainnya, jadi kuah siraman mie, nasi, tumisan.. Telur dapat dimakan bersama nasi, ataupun ditaruh di atas mie, atau dimakan begitu saja. Modifikasi resep dari omnivorescookbook. Note: karena aku marinasinya ga terlalu lama, aku pakai kuah marinasi buat siram-siram kuning telurnya saat makan. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta Angela Selly -
Telur Kecap Korea Telur Kecap Korea
Source : @ikatoss_15Yang paling seru habis masak itu adalah kegiatan memfoto makanan ya,ga tau gimana hasilnya kata orang yang pasti ada kehebohan sendiri didiri kita (saya maksudnya 😂).Kata orang biasa² saja,padahal kita udah mengeluarkan berbagai macam jurus dan gaya demi menghasilkan foto yang cukup memadai buat di pasang di CP 😂😂 syukurlah CoCom Palembang ngadain acara belajar basic photography with handphone diacara BeladasSpesialXmakanapaplg dengan mentor mas Rangga,seru banget langsung dong dipraktekkan,telur kecap Korea ini difoto dengan hp Vivo Y17 yang udah lbh setahun ini aku pakai,tanpa editing,difoto pada pukul 11 pagi dengan natural lighting#CookpadCommunity_Palembang#BeladasSpesialXmakanapaplg Adelia Firdaus -
Mayak Gyeran (Telur Rebus Marinasi Kecap Asin ala Korea) Mayak Gyeran (Telur Rebus Marinasi Kecap Asin ala Korea)
#PekanPosbar minggu ini regional Kaltim kebagian bikin #TelurMarinasiKorea "Mayak Gyeran"atau telur candu Korea gitu kata tulisan yang saya baca.Awalnya ragu mau bikin tapi penasaran kok telurnya #Dikecapinaja truss kok ada cabenya, ada daun bawangnya pake bawang bombai pula. Rasanya gimana ya??😔Biar nggak penasaran Langsung bikin 2 resep pakai resepnya @ireneiscooking dan ternyata oh ternyata ini tuh.. Eenakkk👌👌#PekanKemenangan#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
Mayak Gyeran (Telur Marinasi ala Korea) Mayak Gyeran (Telur Marinasi ala Korea)
Hanya butuh kesabaran saja untuk menikmati menu yang satu ini, sabar nunggu semalammmm saja 😅 bikin kemarin sore dan pagi sudah siap disantap..,😋Resepnya menyimak punya mbak irene @cook_13426005 dan ternyata pasukan saya terkejut saat sarapan dihidangkan menu ini. Katanya "wahh..ternyata ibuk bisa bikin telur ala korea, tau gitu minta dibikinkan dari kemaren" 😅Source : @cook_13426005#olahantelurnyoung#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Mayak Gyeran (Telur Kecap Asin Marinasi Korea) Mayak Gyeran (Telur Kecap Asin Marinasi Korea)
(Jumat, 13 Mei 2022)Bismillah..Assalamu'alaikum semua... Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin. Kecap asin merupakan hasil fermentasi bahan nabati atau hewani berprotein tinggi di dalam larutan garam. Kecap berwarna coklat tua, berbau khas, rasa asin dan dapat mempersedap rasa masakan. Kecap asin terbuat dari kedelaidengan komposisi garam yang lebih banyak, atau bahkan ikan laut.Berbagai merek kecap asin di supermarket. Sumber pada abad ke-19 menuliskan bahwa kecap asin terbaik "dibuat dengan cara memasak kedelai hingga empuk, kemudian menambahkan sejumlah gandum atau jelai, dan membiarkannya difermentasi; kemudian garam dan air ditambahkan ke dalamnya, dan dibiarkan dua hingga tiga bulan sampai airnya ditiriskan. Wikipedia) Kali ini saya membuat telur candu korea, nyontek resepnya dari kak @ireneiscooking konon, dikatakan candu karena membuat orang kecanduan memakannya.. dan menghabiskan banyak nasi.. hihi.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking..!!#PekanPosbar#DiKecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe15#CookpadCommunity_KalSel Al Khair_kitchen -
Mayak Gyeran / Telur Marinasi Korea Mayak Gyeran / Telur Marinasi Korea
Sabtu saatnya semarak Clover, kali ini temanya kecap-kecapan euiiiiNah nah pas banget posbarnya nih barengan dengan tantangan Cookpad Community Kaltim dan mamah CookpadKali ini saya share menu kuliner dari Korea yaitu telur marinasi koreaBuatnya cepet banget tapi marinasinya semalamanCooksnap resep mbak @ireneiscooking nihIni enak bangetSayangnya cuman bikin dikit akibat bahan juga tinggal dikit di rumahTak apa lahPokok next bakalan bikin lagi 😍#PekanPosbar#DiKecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#KecapinAku#Semarak_KecapinAku#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜 Bunna💜 -
-
Telur ala Korea Telur ala Korea
Penasaran nyobain telur gulung-gulung kaya di drama korea. Lumayan lah ya. Kayanya ini karena telurnya yang minimalis jadi ngga terlalu ngebentuk hehe. Yukk dicobaaaa. Rima Yulanda -
Mayak Gyeran | Telur Marinasi Korea Mayak Gyeran | Telur Marinasi Korea
Sabtu, 14 Mei 2022 (week 15)BismillahAnak sulung lagi demen makan telur rebus, alasannya untuk diet.. karenanya telur rebusnya saya kreasiin kayak ini.. buatnya sih dari malem sebelumya, nah siang kemarin nyobain perdana makanan koreya ini, yang lain lewat dulu ya.. 🤗Kata paksu.. kode nih minta diajak liburan kesana 😅 bisa aja..😄Resep dari My Bestie di Cocompal, mba Asia Ratu Sesma @Dapursesma, thx sayy..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14696842#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #DikecapinAja#WongKitoTerkecapkecap#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar