Larutkan tepung terigu ke dalam air dan tambahkan semua bumbu biang lalu panaskan sambil aduk terus sampai kering dan menjadi adonan. Lalu biarkan adonan dingin.

Setelah sudah dingin, siapkan wadah masukkan tepung tapioka, bawang putih, merica, garam lalu tuang adonan biang ke dalam wadah tersebut lalu uleni hingga kalis

Setelah kalis, bentuk bulat2 sambil di isi dengan isian sesuai selera.. setelah selesai semua, siapkan panci rebusan beri minyak sedikit lalu rebus sampai matang, tiriskan dan siap di hidangkan