Siapkan tepung tapioka diwaktu bersamaan rebus air hingga mendidih.

Masukkan air ke wadah berisikan tepung sedikit demi sediki aduk.

Masukkan bumbu.

Aduk tepung sampai adonan tercampur. Uleni menggunakan tangan (hati-hati ya karena adonannya panas)

Siapkan wadah taburkan tepung tapioka sedikit, ini agar tidak lengket.

Bulat2 kan adonan taruh diatas wadah ulangi sampai habis.

Siapkan wajan. Tuang minyak, masukkan cimolnya sebelum kompor dinyalakan ini bertujuan agar si cimol sewaktu di goreng tidak meledak2.

Lalu nyalakan api.

Goreng hingga cimol mengeras agar sewaktu diangkat tidak menyusut.

Angkat cimol tirisakan masukkan ke wadah taburkan bon cabe tutup wadah dan kocok2.

Sajikan.