Marble Cake / Marmer Cake

💜MARBLE CAKE💜
Source : Ig Wawawiati
Rebake : Dewo'S Kitchen
Note :
1. Untuk 100 gr Tepung Segitiga dan 25 gr Tepung Maizena nya bisa diganti dengan 125 gr Tepung Terigu Kunci Biru tanpa Tepung Maizena
2. Untuk loyang ø22 cm ini sebaiknya 2x resep agar full.
--HAPPY COOKING--
Pekanbaru_Wed, 29 Apr 2020
👉 Follow my Cookpad : Dewo Saputro Dewi Heru
https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/7298600?token=reaAQLcVDhQbEq9NpAAaQFKZ
👉 Follow my Instagram : @saputrodewiheru
👉 Subscribe my Youtube Channel : Dewo Saputro
https://www.youtube.com/c/DewoSaputroSLifeJourney
Marble Cake / Marmer Cake
💜MARBLE CAKE💜
Source : Ig Wawawiati
Rebake : Dewo'S Kitchen
Note :
1. Untuk 100 gr Tepung Segitiga dan 25 gr Tepung Maizena nya bisa diganti dengan 125 gr Tepung Terigu Kunci Biru tanpa Tepung Maizena
2. Untuk loyang ø22 cm ini sebaiknya 2x resep agar full.
--HAPPY COOKING--
Pekanbaru_Wed, 29 Apr 2020
👉 Follow my Cookpad : Dewo Saputro Dewi Heru
https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/7298600?token=reaAQLcVDhQbEq9NpAAaQFKZ
👉 Follow my Instagram : @saputrodewiheru
👉 Subscribe my Youtube Channel : Dewo Saputro
https://www.youtube.com/c/DewoSaputroSLifeJourney
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Oles loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- 2
Ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Sisihkan. Panaskan oven 180⁰C.
- 3
Kocok putih telur sampai agak berbusa. Tambahkan air jeruk nipis atau cream of tar-tar. Tambahkan 100 gr gula sampai 3 tahap. Kocok sampai kaku. Sisihkan.
- 4
Dalam wadah lain, kocok mentega / margarin dengan 30 gr gula pasir sampai lembut dan pucat.
- 5
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok sampai adonan benar-benar tercampur rata. Masukkan terigu dalam 3 tahap. Aduk balik dengan spatula atau kocok dengan speed terendah cukup sampai tercampur rata saja, jangan over mix.
- 6
Tuang adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap. Aduk balik dengan spatula atau whisk.
- 7
Lakukan sampai seluruh adonan putih telur dan kuning telur tercampur rata. Jangan mengaduk terlalu keras atau over mix.
- 8
Ambil sedikit adonan, campur dengan pasta coklat. Aduk rata.
- 9
Tuang ke dalam loyang (saya pakai loyang tulban ø22 cm) yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Panggang sampai matang dengan suhu 180⁰C selama 30 menit atau sampai matang. Test tusuk, jika sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang.
- 10
Waktunya futu cantik.
- 11
Selamat mencoba bunda 🥰🥰🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar