Sayur asem kuah kaldu udang
Baru pertama kalinya buat sayur asem karena takut kurang pas bumbunya dan lain sebagainya 🤣 akhirnya memberanikan diri coba buat dengan intip resep di cookpad punya mba EkaDav
Kebetulan da kaldu udang masi nganggur yauda akhirnya pake itu deh biar berasa seafood ky kuah2 tomyum nya raacha😁
Sayur asem kuah kaldu udang
Baru pertama kalinya buat sayur asem karena takut kurang pas bumbunya dan lain sebagainya 🤣 akhirnya memberanikan diri coba buat dengan intip resep di cookpad punya mba EkaDav
Kebetulan da kaldu udang masi nganggur yauda akhirnya pake itu deh biar berasa seafood ky kuah2 tomyum nya raacha😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 sayuran pisahkan sayuran yg keras dan yg lunak. Masukan sayurannya urutannya dr yg keras dahulu baru yg lunak
- 2
Giling bumbu yg dihaluskan
- 3
Setelah halus tumis bumbu dengan blue band kemudian setelah matang masukan kaldu udang dan air lalu masukan sayuran, air asem, lengkuas geprek, daun salam
- 4
Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa jika da yg blm pas bs ditambahkan bumbu garam atau kaldu jamur lagi. Di foto saya tambahkan rajungan kare yg masi ada sisanya 🤣
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar