Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan butter, lalu masukkan bawang bombay dan putih. Tumis hingga layu dan wangi
- 2
Setelah itu masukkan jamur tumis hingga matang. Setelah jamur matang masukan ayam dan daging asap yang sudah dipotong dadu. Masak hingga semua matang lalu beri tepung terigu
- 3
Tuang susu full cream aduk hingga tercampur semua, lalu tuang cooking cream aduk lagi hingga semua tercampur rata dan kental.
- 4
Setelah sekitar 1-2 menit, masukkan kaldu perlahan-lahan, setelah itu aduk hingga tercampur rata
- 5
Beri lada, sejumput garam (saran saya test rasa dulu sebelum tambahkan garam. Jika asinnya sudah pas bisa skip untu diberi garam), dan gula. Aduk hingga rata dan koreksi rasa
- 6
Tuang soup ke mangkok (pastikan mangkok bisa digunakan untuk oven) lalu tutup atas mangkok dengan pastry
- 7
Panggang soup yang telah ditutup pastry selama 10-15 mnt jika menggunakan api atas bawah, jika menggunakan oven apinya harus bergantian nyalakan api bawah terlebih dahulu selama 10 mnt lalu ganti ke api atas 10 mnt. Pastikan oven panas terlebih dahulu sebelum memasukkan mangkok.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar