Cilok Goang

Name: Cilok Goang
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama:; 250 gr cilok instan; Bumbu halus:; 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera); 1/2 potong cabai merah; 2 siung bawang putih; Bumbu tambahan:; Minyak goreng; Air; Garam; Gula putih; Penyedap rasa; Seledri; Bubuk daun jeruk

Arinda Putri Ekawati @cook_22580338

Bandung Barat

Buka puasa ngidam yang pedas, asin, gurih, manis dan segar, cocok banget makan kudapan ini.

Lebih banyak

Cilok Goang

Arinda Putri Ekawati @cook_22580338

Bandung Barat

Buka puasa ngidam yang pedas, asin, gurih, manis dan segar, cocok banget makan kudapan ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4-5 orang

Bahan utama:
250 grcilok instan
Bumbu halus:
10 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
1/2 potongcabai merah
2 siungbawang putih
Bumbu tambahan:
Minyak goreng
Air
Garam
Gula putih
Penyedap rasa
Seledri
Bubuk daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Ulek semua bumbu halus, lalu tumis sampai wangi dengan menggunakan api kecil
2

Tambahkan air secukupnya (saya pakai +/- 400 ml) ke dalam tumisan bumbu halus
3

Masukan cilok instan, aduk merata, gunakan api sedang
4

Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa sesuai selera, aduk dan biarkan kuah mendidih
5

Setelah mendidih dan cilok matang, tambahkan irisan daun seledri dan taburan bubuk daun jeruk. Cilok goang siap dinikmati