Batagor
Siang" Bayangin buka puasa sm batogor + es buah..es buah ny udh ad tinggal batogor ny.Bkin aja nie batagor biar bisa makan bnyak😅
Batagor
Siang" Bayangin buka puasa sm batogor + es buah..es buah ny udh ad tinggal batogor ny.Bkin aja nie batagor biar bisa makan bnyak😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Halus kan duo bawang dn lada,campur sagu dn terigu aduk rata beri bumbu halus dn irisan daun bawang.
- 2
Panaskan air stelah mendidih tuang air sedikit2 ke tepung aduk jgn trlalu encer.
- 3
Kalo adonan sudah siap,bagi kulit pangsit jadi 2 (jdi 4 jg boleh) masukan adonan d tengah ny pakai garpuh tekan k empat sisiny biar nempel sisihkan.
- 4
Belah segitiga tahu (me kecil2 aja) belah tengah nya masukan adonan k dlam ny,sisihkan.
- 5
Panaskan minyak,goreng kulit pangsit dengen api kecil krn kulit pangsit cepat kering,goreng aga kecoklatan angkat,goreng jg tahu smpe kering angkat sisihkan.
- 6
Untuk bumbu kacang,goreng kacang tanah lalu cabe dan duo bawang jg d goreng,masukan cabe k blender beri sedikit air haluskan bila sdah halus masukan kacang tanah beri air lagi haluskan.
- 7
Bila sudah halus masukan bumbu kacang ke pengorengan bila msh kental beri air lagi,beri garam,penyedap,gula dn jg kecap,icip bila sdh pas tunggu smpe bumbu aga kental.Matikan kompor,untuk sambal ny rebus cabe lalu ulek beri sedikit air.
- 8
Tata batagor d piring beri bumbu kacang dn jg kecap jg timun dn sambel,siap d santap😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar