Ikan Patin Asam Pedes Seger
Sebenarnya aku ga tega memasaknya , karena ini ikan peliharaan ibuku , karena rumah ibuku ga ada orang , inisiatif ibuku ambil 1 ekor , di potong lah ikannya , aku coba , dan ternyata ibuku suka resep ini, biasanya buka puasa buah kurma dan yg manis2 , hari ini langsung makan nasi dan ikannya , katanya seger nikmat , hmmm Yummmy.... Alhamdulillah
Ikan Patin Asam Pedes Seger
Sebenarnya aku ga tega memasaknya , karena ini ikan peliharaan ibuku , karena rumah ibuku ga ada orang , inisiatif ibuku ambil 1 ekor , di potong lah ikannya , aku coba , dan ternyata ibuku suka resep ini, biasanya buka puasa buah kurma dan yg manis2 , hari ini langsung makan nasi dan ikannya , katanya seger nikmat , hmmm Yummmy.... Alhamdulillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1 ekor ikan patin yang sudah di bersihkan, di siram jeruk nipis, diamkan 5 atau 10 menit dan lalu goreng, sampai berubah warna saja, tiriskan.
- 2
Rebus air sampai mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe rawit merah,sampai mendidih.
- 3
Masukkan ikan Patin yang sudah di goreng tadi, garam, diamkan sampai mendidih lagi, lalu masukkan nanas, daun bawang, terakhir tomat dan daun kemangi.
- 4
Lalu sajikan panas panas, asam, pedas, segar dan nikmat, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)