Jamur Tiram Super Kriuk

Liza
Liza @liza_2803198
Lebak Bulus , Jaksel

Meskipun keadaan dingin, kriuknya masih tahan lama. Cocok banget buat cemilan anak2..

Note: Tepung Terigu merk Bogasari Lencana Merah sangat direcommended ya moms karna itu spesialis tepung untuk Gorengan , biar hasilnya garing dan renyah..

Jamur Tiram Super Kriuk

Meskipun keadaan dingin, kriuknya masih tahan lama. Cocok banget buat cemilan anak2..

Note: Tepung Terigu merk Bogasari Lencana Merah sangat direcommended ya moms karna itu spesialis tepung untuk Gorengan , biar hasilnya garing dan renyah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgJamur Tiram
  2. SecukupnyaMinyak Goreng
  3. Bahan Basah :
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. 4Bawang Putih (haluskan)
  6. 1 sdtGaram
  7. 1/2 sdtLada Bubuk (me: Ladaku)
  8. Bahan Kering :
  9. 15 sdmTepung Terigu (me: tepung terigu Bogasari Lencana Merah)
  10. 3 sdmTepung Tapioka (me: merk Pak Tani)
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdtKetumbar Bubuk (me: Desaku)
  13. 3 ButirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan buang batang jamur lalu potong beberapa bagian supaya dapat banyak, setelah itu cuci bersih dan peras jamurnya. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur ayam dan semua bahan basahnya ke wadah, lalu masukkan jamur tiram nya. Aduk2 lalu diamkan selama 10 menit agar bumbu bahan basahnya meresap. Setelah selesai jangan lupa di tiriskan.

  3. 3

    Siapkan semua bahan kering dan lgsg campur jamur dr bahan basahnya. Bolak balik jamur nya kedalam tepung sambil diremas.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya lalu goreng jamur nya sampe kecoklatan dan tiriskan..

  5. 5

    Dijamin kriuk moms.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liza
Liza @liza_2803198
pada
Lebak Bulus , Jaksel
Selalu belajar, belajar dan belajar.. Apalagi masih awam buat memasak.. Yang terpenting adalah Niat Memasak, betul kan Moms.. hehehe
Lebih banyak

Komentar (3)

Liza
Liza @liza_2803198
Revisi ya moms, untuk 3 butir kemirinya di uleg sekalian di bahan basah bersama 4 siung baput

Resep Serupa