Empal Lidah Sapi

Idha Fathah
Idha Fathah @idha_fathah
Gresik JATIM

Bisa di ganti daging resep sama saja..Menu berbuka kemarin (foto seadanya 😁😆)

Empal Lidah Sapi

24 orang berencana membuat resep ini

Bisa di ganti daging resep sama saja..Menu berbuka kemarin (foto seadanya 😁😆)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grlidah sapi yang sudah di rebus dan dikupas dan di potong2
  2. 1 bungkussantan kara
  3. Sereh
  4. Daun salam
  5. Laos geprek
  6. sedikitAsam
  7. Garam
  8. Gula jawa
  9. 200 mlAir
  10. Bumbu halus
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Kemiri
  14. Laos
  15. Jahe
  16. Ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,bumbu halus di blender trus di tumis (saya pake bumbu dasar putih) tumis sampai harum masukan air asam.

  2. 2

    Kemudian masukan air 2 gelas,santan dan terakhir masukan lidah sapi dan garam secukupnya.

  3. 3

    Ungkep lidah sapi sampai airnya menyusut..Kemudian matikan api.Kemudian goreng dengan minyak panas atau mau di masukan kulkas tinggal hasil ungkepan di masukan wadah simpan di kulkas.resep ini bisa diganti daging sapi iris nya besar2 ya..setelah di rebus daging digeprek dikit biar bumbu merasuk..terimakasih.dimakan dengan sambal terasi enak bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idha Fathah
Idha Fathah @idha_fathah
pada
Gresik JATIM
Belajar,belajar dan terus belajar 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa