Empal Sapi
Daging kurban masih banyak di freezer tapi malas masak karena lama prosesnya. Cek di internet supaya daging cepat empuk ditambahkan beras saat merebus....akhirnya eksekusi juga si sapi. Ngempal aja jadinya biar bisa makan krenyes-krenyes
Empal Sapi
Daging kurban masih banyak di freezer tapi malas masak karena lama prosesnya. Cek di internet supaya daging cepat empuk ditambahkan beras saat merebus....akhirnya eksekusi juga si sapi. Ngempal aja jadinya biar bisa makan krenyes-krenyes
Cara Membuat
- 1
Masak daging bersama segenggam beras, tambahkan air sampai menutup daging. Masukan jahe, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Rebus kurleb 1 jam sampai daging empuk atau sampai beras menempel di daging.
- 2
Setelah daging matang, tiriskan lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera. Taruh di wadah, kemudian masukan bumbu halus, gula merah dan air asem jawa (tambahkan kecap jika suka). Aduk hingga rata lalu diamkan 30 menit.
- 3
Panaskan minyak, kemudian goreng daging hingga tenggelam. Tunggu sampai coklat kehitaman, angkat dan sajikan (lebih renyah tambahkan bawang goreng).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Sapi Empal Sapi
Masih dalam edisi masak daging kurban. Mariiiii~Jumlah bahan bisa disesuaikan yah, resep mamak cemplang cemplung soalnyah 😂
-
Empal Sapi Empal Sapi
Mumpung stok daging banyak, bikin ungkepan empal, jadi kalo pengen makan tinggal goreng aja 😀
-
Empal Sapi Empal Sapi
Favorit si kakak...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juni#Kopijos_SerbaSerbiOlahanDagingQurban#KreasiDagingKurban
-
Empal Sapi Empal Sapi
Anaknya nggak suka rendang yang pedes, lebih suka yg manis manis. Hehe resep ini versi mamaku ya.
-
-
Empal Sapi Empal Sapi
kangen empal yg dirumah makan sunda, yg sampe diiket2 gy dagingnya krn hancur, tp yaah itumah cuman khayalan, cuzz bikin sendiri aja, biarpun ga smp hancur, lmyan lah terobati sama manis legitnya 😀
-
-
-
Empal Paru Sapi Empal Paru Sapi
Setelah 2 tahun bermukim di Toulouse, baru kemarin saya dapat 2 pasang paru mentah. Paru sapi di toko daging tidak dijual, tapi dibuang untuk makanan ternak. Jadi harus tanya atau pesan dahulu, walaupun gratis.Resep berikut saya dapat dari uwak yang biasa membuat masakan sunda lengkap. Rasa bumbu kuat dan mirip dengan yang ada di resto sunda, juga tidak terasa amis.
-
Empal sapi Empal sapi
Ini empal jawa timuran ya, jadi gurih tanpa ada manisnya karena hanya pakai gula sejumput. Cocok dihidangkan dengan lalapan, sambel dan sayur bayam
-
Empal Sapi ala ala Empal Sapi ala ala
Empal sapi yg gurih enak banget dimakan pakai nasi hangat, sambal & lalapan.. Karena saya pingin belajar bikin tapi ga mau syusah.. Jadilah pake bumbu instan andalan sejuta umat🤣🤣🤣.. Alhamdulillah.. Kata keluarga saya tetap enak.. Yook maree
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar