Combro Isi Tempe
Cara Membuat
- 1
Isian : Tempe dipotong kotak-kotak lalu digoreng setengah kering. Tumbuk kasar kemudian sisihkan. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih setelah halus tumis dengan minyak sampai harum. Masukkan tempe yang sudah ditumbuk, aduk sampai rata. Tumis sebentar baru dituang sedikit air. Masukkan gula garam dan daun jeruk. Tumis sampai air mengering. Angkat lalu sisihkan.
- 2
Singkong diparut lalu hasil parutannya ditambahkan tepung tapioka, garam dan daun bawang dicampur sampai rata.
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Ambil satu lalu tambahkan dengan isian, bulatkan. Bentuk adonan menjadi bulat lonjong atau sesuai kreasi.
- 4
Goreng sampai matang dalam minyak yang tidak terlalu panas dengan api sedang. Angkat lalu tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Combro Isi Tempe Combro Isi Tempe
Gorengan yang satu ini adalah teman akrab saya dari dulu, terutama masa kerja di Palmerah tahun 2000 an ada langganan tukang gorengan yang mangkal pake gerobak di bawah jembatan tempat saya nunggu bis 54 arah ke Depok. Hampir setiap pulang kerja sambil nunggu bis pasti beli combro sampe abangnya udah kenal banget selalu banyakin cabe rawit untuk saya. Pokoknya kalo liat tukang gorengan yang dicari pertama adalah combro, saking cinta sama combro. Nah pas merantau tentu rindu sangat dengan combro, sayang disini susah dapetin oncom, banyakan cuma tempe dan tahu. Akhirnya tidak ada rotan akarpun jadi, saya buat combro isi tempe alias tembro biar kangen terobati. Semoga menginspirasi mom 🙏🏽❤️
-
Combro Isi Tempe Combro Isi Tempe
Sambil ngabuburit liat kedapur eh ada singkong , daripada didiemin mending dibikin camilan , dengan bahan - bahan yang udah ada dirumah , yuukk masak ...
-
Combro Isi Tempe Combro Isi Tempe
Karena di padang tidak ada oncom terpaksa diganti sma tempe...
-
Combro Isi Tempe Combro Isi Tempe
Masih dengan snack ndeso yang menjunjung tinggi kearifan lokal. Berbahan dasar singkong yang di dapat sari kebun serta tempe bungkus daun produksi warga sekitar. #stayathomesurvivor #dirumahaja
-
Combro Isi Tempe Kemangi Combro Isi Tempe Kemangi
#PejuangGoldenApron2Udah lama banget gak nge-post resep makanan karena lagi hamil muda, pokoknya males mau ngapa-ngapain salah satunya memasak. akhirnya, suatu pencapaian yang aku paksain untuk memasak,walau kadang mudah lelah & sedikit mual ketika mencium aroma2 khas dapur. jadilah maha karya yaitu cemilan sederhana, pokoknya yang bikin nagih banget. alhamdulillah, suami suka😇
-
Combro Isi Tempe dan Teri Combro Isi Tempe dan Teri
#Semangcook_SerbaKelapa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa❤
-
-
Combro Tempe Combro Tempe
Pengen comset tapi nun jauh disana, tetiba inget punya singkong keju yang belum terjamah ☺️
-
Combro Tempe Combro Tempe
Di daerah saya di Temanggung, nyari oncom nggak ada, pingin bikin combro, ya udah lah..pakai tempe...enak juga...
-
-
Combro (isi tempe) Combro (isi tempe)
Berhubung tak ada oncom jd pakai tempe pun jd klo kepepet hihi...Ini resep dri @delita's kitchen yg di modif ala saya#Pekan_SUNDA#cookpadcommunity_gorontalo
-
Combro Isi Tempe Pedas Combro Isi Tempe Pedas
masih ada singkong sisa buat goreng singkong meledak kemarin, sekitar setengah kilo. kali ini dibuat camilan yg pedas-pedas 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar