Biji Salak

Bebekininan menu bukaan puasa kemarin, biji salak salah satu menu bukaan puasa yg selalu ada di rumah..
Source : Siti Nurjanah
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpad
#cookpadcommunity_TangerangSelatan
#cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpaders
Biji Salak
Bebekininan menu bukaan puasa kemarin, biji salak salah satu menu bukaan puasa yg selalu ada di rumah..
Source : Siti Nurjanah
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpad
#cookpadcommunity_TangerangSelatan
#cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpaders
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi merah, setelah empuk angkat, kupas kulitnya kemudian haluskan
- 2
Siapkan panci tuang air, masukkan gula, dan pandan. Setelah cair matikan kompor.. (tes rasa. Jika kurang manis bisa tambahkan gula merah atau gula pasir, sesuai selera) kemudian saring agar tidak ada res resannya.
- 3
Setelah ubi halus masukkan tepung sagu sambil diaduk aduk sampai adonan kalis. Lalu bentuk sesuai selera (sy bentuk bulat bulat)
- 4
Kemudian nyalakan kompor air gula tadi, lalu masukkan ubi yg sudah dibentuk. Masak sampai mendidih dan ubi berwarna cerah mengkilat, tambahkan garam secukupnya sambil diaduk, dna biji salak mengambang, sisihkan
- 5
Masak santan kental dengan garam lalu sisihkan.
- 6
Tata biji salak dalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah santan, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biji Salak Biji Salak
Kali ini aku mau share resep biji salak yang enak, lembut, dan masih berasa ubinya. Resep ini selalu jadi resep andalan dan paling pas karena biji salaknya gak sekedar kenyal doang. Biji salak ini selalu jadi favorit teman-teman di kantornya mamaku, tiap mamaku ulang tahun gak minta traktiran, cuma minta dibuatin biji salak ini doang buat makan sama-sama. Devina Marcia -
Biji Salak Biji Salak
Pgn biji salak tp bulan puasa masih lama jd gada yg jualan, untung mama mertua dtg ke rumah bawain ubi cilembu 🤗 akhirnya langsung bikin deh dan sebagian dibikin bola ubi, resep bola ubi ada di bawah yaaa Vivin Sondari -
Biji Salak Biji Salak
Yuk Moms buat biji salak sendiri di rumah, mudah membuatnya dan enak tentunya 😊 Kiki Meifani -
Biji Salak Biji Salak
Kalau liat ubi bawaanya pengennya bikin biji salak terus pas bgt momentnya ramadhan untuk sajian buka puasa....😊 Sayyidah Ulfa -
Biji Salak Biji Salak
May12,2019Ramadhan identik dengan kolak, yg juga jadi salah satu favorit abah (bapak). Sayangnya bikin ini ga pas dirumah abah jadi yg makan cuma suami aja, sebagian kasih ke adek. Padahal abah suka banget aneka kolak.Kebetulan blm pernah bikin biji salak jadinya bikin ini aja, resep berseliweran dimana2 tapi pas pengen eskekusi ini karena liat di YouTube nya chef Willgoz. Takaran bikin biji salak nya 1:2 atau 1:3 tergantung kekenyalan yg kita mau#prRamadhan_PapaMamaSuka#SayangAnak#SiapRamadan#resepWilGoldAp#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders Wilda Wily -
Biji Salak Biji Salak
Penasaran bikin biji salak..Maaf jika resep berantakan, soalnya bikin nya buru buru sekalian bikin menu buka puasa yg lain :) uci lestari -
Biji Salak Biji Salak
Suami kalau bulan Ramadhan sukanya buka puasa pakai biji salak. Daripada beli mulu, istri akhirnya belajar bikin modal belajar dari Youtube. Alhamdulillah percobaan pertama lgsg berhasil dan suami approve. 👍🏻😁 abracabunna -
Biji Salak Biji Salak
Ubi kuning ini sebenernya punya mama ku, tp aku masak aja lah. Jadi deh biji salak nya. Kebetulan aku suka banget sm biji salak ini, makanan favorit di bulan puasa. Happy cooking :) Herti T. -
Biji Salak Biji Salak
Cemilan yang manis-manis banyak kita jumpai pada saat bulan puasa, salah satunya biji salak. Jadi teringat masa waktu kerja kantor dulu, kalau lagi bulan puasa, sore-sore kita sering banget beli jajanan & ta'jil dekat kantor. Ada : gorengan, kolak, biji salak, dll. Serruuu banget nyemil sama-sama dan makan bersama. Tahun ini buat sendiri deh untuk mengobati kerinduanku dengan teman-teman dan ta'jil biji salak siap dibuat.(01/06/17) efa lifia -
Biji Salak Biji Salak
Cobain biji salak yuk. Aku coba fengan 2 adonan tepung berbeda.. tapi emang lebih best biji salaknya pake tapioka.. pame tepung ketan+teoung beras kurang kenyel. Selamat mencoba 🙏🏻 Juan Zheng -
Biji Salak Biji Salak
Sore2 iseng bikin biji salak. Lumayanlah buat temen buka puasa mba dan tukang2 di rumah hehe Anastasia Aileen -
Biji Salak Biji Salak
Disetiap Bulan puasa pasti banyak yg jual ya,kebetulan saya dikasih ubi merah langsung kepikiran buat biji salak..pas banget dirumah ada stock gula aren.#berburucelemekemas Henny.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar