#PekaninspirasiSi mba kalau lauknya agak pedes cepet deh makan ny,siang ini emakny bikinin ini aja biar makan gak pake lama,dan beneran sih jadi lahap😄...

Alhamdulillah ...di awal tahun baru 2020 tepatnya Rabu 1 Januari 2020 bisa ikut meramaikan GoDa Paders . Tema Cooking " Masakan Dipanggang " ide dari @elise_kartika yang menang voting . AYAM PANGGANG PANIKI ini dari Sulawesi Utara rasanya enak, sekalian mengobati rasa rindu kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di Sulawesi selama 3 tahun jadi seperti kampung halaman kedua . Boleh dicoba recommended resep saya adopsi dari Buku Resep MIDORI BBQ sewaktu membeli MIDORI BBQ di Maos 3 Agustus 2006 dikasih buku CARA MEMBERSIHKAN MIDORI BBQ .#GoDa_PanggangTakJemu#GoDaPaders#Cookpad_paders#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#MenyambutTahunBaru2020#authorsbandunghebring#kemauandankemampuan

Bosen sama ayam yg dimasak biasa aja. Menariknya dari masakan ini tu rasanya yg gurih² pedas sesuai sama seleraku. Walaupun aku orang jogja tapi kalo masakan aku lebih suka yg gurih-pedas daripada yg manis.Sumber : Frielingga Sit#PejuangGoldenApron3#KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bismillahirrahmanirrahim.....Alhamdulillah dapat menu baru dalam mengolah ayam.....hhhhhmmm rasanya yang asam, pedas, gurih dan sedap, benar-benar menggugah selera 😋Beberapa sumber menyebutkan ayam paniki berasal dari Manado.(Minahasa) karena kata paniki memang bahasa Manado, tapi ada juga yang mengatakan ayam paniki sajian khas dari Ternate.Perbedaan keduanya, kalau ayam paniki dari Manado, umumnya memakai kuah air biasa bukan santan. Dan setelah dimasak kemudian di bakar.Sedangkan ayam paniki Ternate, umumnya menggunakan kuah santan, dengan penambahan terasi pada bumbunya dan setelah dimasak ayam di panggang dalam oven.Yuuuk lestarikan kuliner budaya nusantara 💕....#MasakanBundaPashalenko#AyamPanggangPaniki#KulinerManadoDanTernate#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Saya pingin buat ayam panggang memakai bumbu yg biasa dibuat utk masakan. Khas daerah minahasa(sulut) yaitu bumbu paniki(kelelawar)eeh smua kluarga suka hilang dech capekx krn utk membuat resep ini dibutuhkan ksabaran yg tinggi

Ih,ko liat ini resep nongol katanya dr ternate...bahannya dikit,g ribet..yah cus lah penasaran sm rasanya..kata paksu endes bergendes lo saay...paksu blg ayam bakar ter enak yg dy pernah makan😛😛😛haha..rayuan pulo kelapa..jd wajib sy simpen resepnya.Source: dapur sriwidiIni sbnrnya pas manggang bumbu uda kering,tp jd kliatan basah sy siramin bumbu sisa ungkepan lagi pas uda di tata..

Source: Widjie AstutiMenurut saya, bedannya ayam bakar paniki sama ayam bakar lain adalah ini lebih pedas, gurih dan manis enak pokoknya beda ayam bakar di jawa kan lebih dominan manis. Kuliner indonesia bener-bener kaya ya, warisan budaya yang patut kita lestarikan juga. Saya suka nyoba-nyoba masak masakan dari satu daerah ke daerah lain seuruh nusantara asal saya tidak terkendala untuk menemukan bumbu dan rempahnya disini. Maklum lah disini tak ada supermarket, nyari paprika aja kayak biksu tong nyari kitab suci.

Bersyukur karena diberikan kemampuan merasakan nikmat olahan daging sapi ataupun kambing karena ada sebagian orang yang kurang bisa menikmati olahan daging merah.Nah biar sama-sama menikmati moment Idul Adha, selain olahan daging sapi maupun daging kambing, coba membuat masakan ayam yang istimewa. Salah satu resep Ayam Panggang Paniki dari mbak Sukmawati_rs, karena selain menu ayam panggang jarang disajikan di hari biasa, ayam panggang Paniki dari Ternate ini sukses boros nasi. Saya buat utuh (resep asli dipotong) karena menurut saya sajian ayam utuh cenderung terkesan lebih istimewa.#BancakanOnlineBarengCookpad#GA_TheNextLevel#AgenRahasiaKeSumatra#CookpadCommunity_Malang#OnlineClass

ayam panggang dengan bumbu yg mainstream & aromanya aduhai sekali ketika dipanggang 😍 disini ada bahan yg aku tambahkan ☺️Source : Dapoer sriwidi

Endull...tenan ayam Iki ...walau bikinnya agak lama tapi rasa tak mengecewakan wenak ...dan tahan lama gak cepet basi keesokkan harinyaResep ini aku ikutka di 9EBYAR HARCOOKNASSource:Seruni Puspa Indah#GA_TheNextLavel#JelajahResep#JelajahResepSahabat

Dapet resep ini dari dapoer sriwidi..Pertama kali liat ayam Paniki itu jadi pengen coba 😋Awalnya cumadi save resepnya dan baru dicoba di saat2 liburan seperti ini yg punya waktu luang untuk eksperimen di dapur..Liat resepnya ayam panikinya mbak sriwidi itu kaya pedes bgt, tp ternyata gak sepedas yg dikira, ayamnya pedes manis dan bumbunya ngeresep sampai dlm..