Mie kocok (versi saya)
Imas ayu Hanafiah @cook_23122200
Cara Membuat
- 1
Rebus urat dengkul.sampai mendidih.saring. buang air rebusan pertama.kemudian rebus kembali sampai empuk dan menjadi kaldu dgn api kecil.potong2 urat dan kikil.sisikan
- 2
Tumis bumbu halus.masukan ke dlm kuah.rebus kembali kaldu.masukan daun kari.garam dll.cek rasa.
- 3
Tata mie.toge dan kikil.siram kuah kaldu.sajikan dgn pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
masak = kreativitas.tidak semua orang hobi.tapi semua orang bisa.🧕👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mie kocok Mie kocok
Siapa yg tidak kenal kuliner khas dari Bandung yg segar ini. Kembali ikut meramaikan #COCOMBA dengan tema bodas (sunda : putih) dan kembali merecook resep dari Author Bandung favorit saya. Mengingat hari raya Idul Adha sebentar lagi, barangkali resep ini bisa sedikit menyumbang ide olahan daging qurban utk keluarga nanti.Source : ibu Giacinta Permana#BandungSilihAsaan_Bodas#CookpadCommunity_Bandung#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu8
-
Mie Kocok (Versi Bihun) Mie Kocok (Versi Bihun)
Ini bikinnya tadi malem.. kelaperan dan pengen yang anget2. Ada bihun dan kikil. Akhirnya berkreasi lah... rasanya juara!! Ga kalah sama mie kocok bandung.. hahahah
Alina Pramudita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12412684
Komentar