Sapi lada hitam

Name: Sapi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi (saya pakai beef cube/saikoro beef); 1 buah paprika (2 mcm warna, potong kotak); 1 buah bawang bombay (potong kotak); 2 siung bawang putih (haluskan); 1,5 sdt lada hitam utuh (haluskan kasar); 5 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1,5 sdm minyak wijen; 2 sdm maizena; secukupnya Garam; secukupnya Gula

jrylie @rylie87

Sapi lada hitam

jrylie @rylie87

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi (saya pakai beef cube/saikoro beef)
1 buahpaprika (2 mcm warna, potong kotak)
1 buahbawang bombay (potong kotak)
Bahan Marinasi
2 siungbawang putih (haluskan)
1,5 sdtlada hitam utuh (haluskan kasar)
5 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
1,5 sdmminyak wijen
2 sdmmaizena
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging selama minimum 1jam
2

Tumis paprika & bawang bombay (jgn sampai layu) sisihkan
3

Dengan minyak sisa, tumis daging sampai matang, lalu masukan tumisan sebelumnya, koreksi rasa