Lotek tombo kangen IBU

Setia Aji
Setia Aji @cook_13448072
Jakarta

Mengenang 7 tahun sepeninggalan Almarhumah ibuk. Lotek buatan beliau paling enak sedunia 😊

Lotek tombo kangen IBU

7 orang berencana membuat resep ini

Mengenang 7 tahun sepeninggalan Almarhumah ibuk. Lotek buatan beliau paling enak sedunia 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan rebus
  2. 1 ikatbayam
  3. 3kacang panjang (potong pendek)
  4. 100 grtauge
  5. Bahan mentah
  6. 1/4 bulatankol (cacah tipis)
  7. 1/2tomat (iris)
  8. 1timun ukuran kecil (cacah kecil)
  9. Bahan tambahan
  10. 2Tahu putih goreng (potong kecil)
  11. 2Bakwan goreng (potong kecil)
  12. Bumbu
  13. 70 grKacang tanah kupas
  14. 30 grgula jawa
  15. 50 mlair asam jawa
  16. 1 ruaskencur
  17. 1 siungbawang putih
  18. 1/2terasi ABC
  19. 2 lembardaun jeruk
  20. secukupnyaGaram
  21. Bahan pelengkap
  22. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bayam, kacang panjang & tauge. Sambil menunggu, cacah timun, kol & iris tomat

  2. 2

    Ulek semua bahan bumbu, cek rasa..

  3. 3

    Campurkan semua bahan sayuran, tahu & bakwan pada bumbu yang sudah di ulek

  4. 4

    Taburi dengan bawang merah goreng

  5. 5

    Sajikan dengan nasi / lontong jika ada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setia Aji
Setia Aji @cook_13448072
pada
Jakarta
doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa