Pengennya siy ikan gurame atau ikan nila yg dimasak begini,tp berhubung dikulkas cuma ada ikan ini,maka begeraklah daku,,

Terinspirasi dari youtube resep Edy Siswanto. Pindang patin. Karena dirumah punya bahan2nya dan punya ikan mas. Saya coba buat dan saya sesuaikan dengan selera saya. benaran enak buat sahur. Seger bangat ..makannya panas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapRamadan

Ini pertama kali nya buat pangek ikan mas (makanan favorit suami) gk prnh tau cara msk nya gk prnh tau bumbu nya, nyicip pun cuma sekali buatan mertua. Kmren suami sakit dan minta buatin pangek daaaan mertua lg pulang ke padang. Nanya cara dan bumbu nya ke mertua dan dengan nekat dan tekat lgsg praktek. Dan hasilnya.........

Ini gulai favorite ayah saya, karena melihara dikolam sendiri jadi sampe beratnya 2,5 kg 😁Bagian ekor dimasak gulai dan setenganya dibuat nugget ikan, selamat mencoba 😉#pekaninspirasi#cookpadcommunity_palembang

Dapat tantangan dari cookpad untuk aneka olahan ikan air tawar...pas juga timing nya sama pekan inspirasi minggu ini yaitu pekan padang..Jadi jatuhlah pilihan pada resep andalan mamah ku...yaitu pangek ikan.Sekali dayung ..2 pulau terlampaui.. 😂😂Pangek ikan adalah sejenis masakan olahan ikan yg memakai santan. Sekilas agak mirip gulai ikan...tapi beda pada pemakaian bumbu & santan.Kalau pangek..penggunaan santan ny lebih sedikit & masak nya laamaa sampai kuah menyusut & bumbu benar2 meresap ke ikan ny. Bumbu nya pun lebih dominan asam ..pedas & kental karna memakai asam kandis & kemiri.Pangek asli bukittingi- padang itu masak ny di periuk belanga yg dari tanah liat & dimasak ny di tungku kayu..Rasa nya lebih khas.Tapi karna dirumah udah ga ada tungku...pakai gas pun okelah 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#ikanjanganditawar#Pekan_Padang#cookpadcommumity_padang

Assalamualaikum sahabat cookpad..berawal ada yang kirim ikan mas, langsung mikir sech mau di buat apa. Kl cuma di goreng doank kan udah biasa, akhirnya saya berfikir untuk dibuat pindang saja. Tapi ini pindang ikan mas ala saya, jadi saya tambahkan kemangi di dalamnya, karena saya sangat suka makan kemangi...semoga resepnya bermanfaat..#berburucelemekemas#resolusi2019

Suami salah beli ikan mas, tadinya mau beli ikan mas warna hitam buat pepes, eehh paksu malah beli yg kuning.. saya pribadi kalo buat pepes kurang srek rasanya kalo pake yg warna kuning ini, dan muter otak jdinya bikinlah pangek.. syeger siang-siang gini😄😁 #PejuangGoldenApron2

Ini adalah makanan fovoritnya bapak. Yaahh, makan ini bisa jadi pengobat dikala rindu beliau. Ingat waktu itu makan bukan di piring tp langsung di wajannya. 😂🤣Sosok Ayah yg luar biasa. Semoga selalu di beri Kesehatan dan Umur yang Panjang. Aamiin

Sore tadi buka cookpad, lalu muncul terpampang nyata ada resep pindang kepala ikan dari Mom Listiani Brata. Langsung keinget deh, ada stok ikan mas di kulkas. Buru2 keluarin ikan, siapin bahan. Udah ga sabar pengen cepet2 buka puasa 🤤

Menu ini adalah kesukaan saya, selain rasanya yang gurih dan pedas asem menambah nikmat cita rasa makan, jadi kepengen tambah lagi dan lagi😂#ikanjangantawar

Lagi kangen sama masakan Almh. Mama.. Ini adalah salah satu makanan favorite beliau... Jd hari ini masak pindang Ikan mas 💕

Assalamu'alaikum 😇.Berhubung Stok bumbu² dan bahan makanan habis. Liat freezer ada ikan mas nganggur yasudah bebikin pindang yang simple aja.Selamat mencoba... Semoga bermanfaat 😉😊