Asem-Asem daging sapi simpel

Name: Asem-Asem daging sapi simpel
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Daging sapi; 2 buah Wortel; 1 buah Kentang; 1 buah Tomat; 10 biji Cabai rawit; Lengkuas; Bawang merah; Bawang putih; 1 sendok teh Asam jawa kurleb; Garam; Penyedap rasa (royko sapi); 3 lembar Daun jeruk

Afini L Izza @MamnyaRafka4

Kediri Kab

Asem-Asem daging sapi simpel

Afini L Izza @MamnyaRafka4

Kediri Kab

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4Daging sapi
2 buahWortel
1 buahKentang
1 buahTomat
10 bijiCabai rawit
Lengkuas
Bawang merah
Bawang putih
1 sendok tehAsam jawa kurleb
Garam
Penyedap rasa (royko sapi)
3 lembarDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk
2

Setelah empuk angkat, jangan dibuang airnya ya, iris-iris daging sesuai selera.
3

Iris wortel, kentang, cabai dan tomat
4

Geprek bawang merah, bawang putih, dan lengkuas
5

Larutkan asam jawa
6

Panaskan air masukkan daging, kentang, wortel, cabai, lengkuas, bawang merah bawang putih, dan larutan asam jawa. Tambahkan penyedap, garam & daun jeruk. Terakhir masukkan tomat
7

Koreksi rasa. Dan angkat