Kacang Bawang

Eka Nuriani
Eka Nuriani @cook_9647058
Bandung

Khas nya lebaran ya kacang ini nih..tapi selalu cuma sisa setoples pas hari raya nya karena begitu buka puasa pasti langsung diserbu krucil.

Kacang Bawang

15 orang berencana membuat resep ini

Khas nya lebaran ya kacang ini nih..tapi selalu cuma sisa setoples pas hari raya nya karena begitu buka puasa pasti langsung diserbu krucil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grkacang kupas
  2. 1 bkssantan kemasan (sy pke kara segitiga)
  3. 6 siungbawang putih
  4. Garam
  5. Kaldu ayam bubuk
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Parut bawang putih,campurkan dengan santan.

  2. 2

    Masukkan kacang ke dlm panci, tambahkan larutan santan tadi kemudian tambahkan air hingga kacang terendam. Beri garam dan penyedap secukupnya sesuai selera. Aduk perlahan saja agar garam merata

  3. 3

    Rebus hingga air sama dengan permukaan kacang. Tutup panci dan diamkan kurleb 1 jam atau hingga air menyusut.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng kacang hingga berwarna coklat muda. Jangan takut kacang tidak matang karna setelah diangkat proses pematangan masih berlanjut sehingga nanti warna akan lebih tua dan kacang matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Nuriani
Eka Nuriani @cook_9647058
pada
Bandung
Dulunya ga suka uplek di dapur..abis nikah mau ga mau masuk dapur biar disayang suami.. Setelah punya anak ga afdol kalo ga masuk dapur n acak2 dapur sendiri 😅. Ternyata masuk dapur dan masak buat keluarga itu bikin hepi 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa