Perkedel (ini belum digoreng yah)

Vina
Vina @vnoktavia
Jakarta

Perkedel isi udang

Perkedel (ini belum digoreng yah)

Perkedel isi udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang ukuran besar
  2. 2 siungbawang putih
  3. 200 gramudang cincang
  4. Garam secukupnya sesuai selera
  5. Lada secukupnya sesuai selera
  6. Penyedap rasa secukupnya sesuai selera
  7. sedikitbawang merah goreng
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang. Potong menjadi beberapa bagian agar mudah dihaluskan. Goreng sampai agak kecoklatan. Tiriskan. Lalu haluskan. Kalo saya sih pakai tumbukan.

  2. 2

    Cacah bawang putih lalu goreng sampai wangi dan masukan udang cincang. Aduk sampai matang lalu angkat.

  3. 3

    Jadikan satu kentang yg sdh dihaluskan dengan udang cincangnya. Tambahkan garam, lada, penyedap dan bawang goreng. Aduk sampai tercampur semua. Dibentuk sesuai yg diinginkan. Celup dengan putih telur. Lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan siap dilahap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina
Vina @vnoktavia
pada
Jakarta
Masak itu bahagia kalo gak dipaksa 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Suryadin
Suryadin @cook_23228775
pngn bngt di ajarin caranya gmna😢

Resep Serupa