Ayam Panggang Madu

5 orang berencana membuat resep ini
Basma
Basma @cook_1639
Sampit, KAL-TENG

Assalamualaikum...
Masih edisi #dirumahaja
Manfaatin bahan yang ada jdi ya syudah bikin ayam panggang dengan bahan seadanya.

#cookpad
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#FestivalRamadhanCookpad
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_Sampit

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. 200 mlair soda
  3. 3 sdmKecap manis
  4. 7 sdmMadu
  5. secukupnyaGaram
  6. 1/4 sdtGula
  7. 100 mlAir
  8. 4 sdmMinyak
  9. Bumbu halus
  10. 2 batangserai iris tipis
  11. 1 sdtkunyit bubuk
  12. 7 bijiBawang putih
  13. Laos cincang
  14. Haluskan semua bahan dengan blender

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil ayam bersihkan lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus, tambahkan garam dan gula.

  3. 3

    Campur bumbu dan ayam pijat agar meresap diamkan kurang lebih 10 menit.

  4. 4

    Masukan ayam kedalam panci presto (saya guna presto listrik), tambahkan air soda dan air biasa masak ayam 7 menit.

  5. 5

    Setelah ayam matang godok sebentar hingga air kaldu agak mengering.

  6. 6

    Bahan olesan: campurkan minyak, kecap dan madu aduk hingga rata.

  7. 7

    Ambil ayam dan oleskan dengan bahan oles, panggang ayam di atas teflon sebentar hingga berubah warna.

  8. 8

    Ayam siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Basma
Basma @cook_1639
pada
Sampit, KAL-TENG

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya