Ayam Panggang Madu
Kemarin ketika sedang membuka kliping kumpulan resep, saya menemukan resep ayam panggang madu ini dari majalah femina jadul. Bahannya mudah sekali didapat dan rasanya pun mantap. Siapapun yang membuatnya, insya Allah akan berhasil karena langkah-langkah pembuatannya pun mudah. Cobain yuuk...
Ayam Panggang Madu
Kemarin ketika sedang membuka kliping kumpulan resep, saya menemukan resep ayam panggang madu ini dari majalah femina jadul. Bahannya mudah sekali didapat dan rasanya pun mantap. Siapapun yang membuatnya, insya Allah akan berhasil karena langkah-langkah pembuatannya pun mudah. Cobain yuuk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, jahe dan garam.
- 2
Siapkan wajan/panci cukup besar, tata ayam di dalamnya. Tuangkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tambahkan pula kecap, saus tiram, madu, daun salam, daun jeruk, serai, laos dan air sampai ayam terendam. Aduk rata dan ungkep/masak sampai setengah matang dan kuah mengental.
- 3
Panaskan oven. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin/minyak sayur. Tata ayam di dalam loyang. Olesi bagian atas ayam dengan sisa kuah yang mengental tadi. Panggang kira2 1/2 jam. Sajikan bersama nasi hangat, sambal terasi dan lalapan favorit anda.
- 4
Sambal: cabe rawit dan tomat digoreng, lalu dihaluskan bersama terasi matang, garam dan gula pasir.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar