Sop daging sapi +baso

Ispan Wahyudi
Ispan Wahyudi @ispanwahyudi97
Banjarmasin

Sop sapi + baso daging sapi

Sop daging sapi +baso

8 orang berencana membuat resep ini

Sop sapi + baso daging sapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 bjbaso sapi
  2. 1/2 kgtulangan sapi
  3. 1 kgdaging sapi yang ada lemak2 nya itu
  4. Daun bawang
  5. Wartel
  6. 10bawang putih
  7. 5bawang merah
  8. 1/4 sendokjahe bubuk
  9. 1/4pala bubuk
  10. 1/2merica bubuk
  11. Penyedap rasa sapi
  12. Garam
  13. Gula
  14. Bawang goreng
  15. Kayu manis
  16. Cengkeh
  17. Bawang bombai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang sapi + daging sapi buat ilangin darah nya

  2. 2

    Lalu baso sapi nya aku rebus.. air rebusan bekas baso nya gak aku buang

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, kasih pala,lada, jahe

  4. 4

    Tumis bumbu pake bawang bombay dan masukin kayu manis dan cengkeh sampai wangi,, bisa tumis pake minyak goreng atau mentega ya suka2..

  5. 5

    Setelah tulang sapi dan daging tadi kita rebus buang air nya daging nya kita potong2 dadu aku potong nya agak besar soal nya biar puas makan nya..

  6. 6

    Setelah di potong masukin ke air bekas rebusan baso tadi... tambahkan lagi air 500ml.. sampai mendidih masukin bumbu yg udah di tumis... biar kan sampe nyusut air nya.. lalu masukin air lagi dan ketika udh mendidih mulai masukkan kaldu sapi, garam,dan gula sedikit aja,, dan sdh siap di hidangkan

  7. 7

    Semoga resep saya bermanfaat bagi semua nya yang lihat resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ispan Wahyudi
Ispan Wahyudi @ispanwahyudi97
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa