Sambal udang terong teri

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang (kupas semua kulit)
  2. 1terong
  3. 1 onsteri
  4. Bahan Sambal
  5. 5bawang merah
  6. 20cabe rawit
  7. 15cabe merah besar
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaTerasi
  10. Tambahan
  11. Minyak goreng
  12. Garam
  13. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kupas semua kulit, tiriskan. Lalu goreng sebentar lalu angkat

  2. 2

    Potong terong menjadi 6 bagian terung goreng hingga keriput lalu angkat

  3. 3

    Goreng semua bahan sambel kemudian angkat dan ulek (agak kasar)

  4. 4

    Tumis sambal yg sudah diulek smp warna berubah agak gelap

  5. 5

    Masukkan semua bahan. Aduk smpk rata. Aduk trus smp matang. Kemudian angkat dan sajikan dg nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raiza Zain
Raiza Zain @zain_cook
pada
Gisik cemandi, sedati, sidoarjo
Suka masak tp belum ahli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa