Buncis ca Sapi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbuncis
  2. 200 grdaging sapi giling
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaAir
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdmTotole
  7. Merica
  8. Kecap asin
  9. Minyak wijen (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan buncis, potong ujungnya dengan pisau kecil kemudian tarik ke bawah agar "tulang"nya lepas. Lakukan di kedua sisi. Beberapa buncis yg masih muda tidak memiliki "tulang".

  2. 2

    Potong buncis pendek2 & cuci bersih dengan air mengalir.

  3. 3

    Cincang bawang putih kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sedikit minyak wijen agar wangi.

  4. 4

    Masukkan daging sapi. Tambahkan garam, merica, dan totole. Tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Masukkan potongan buncis. Tambahkan kecap asin.

  6. 6

    Koreksi rasa. Tutup wajan sebentar agar buncis empuk & rasa meresap. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Yosiana
Dea Yosiana @edensmom
pada
Semarang, Jawa Tengah
A Mom who's learn to cook simple & healthy 💕Pada dasarnya saya tidak pintar & tidak biasa memasak, namun "dipaksa" memasak tiap hari untuk anak dimana kebanyakan masakan saya harus simple & mengandung bahan makanan lengkap (protein, sayur, lemak) serta dapat disimpan di kulkas untuk makan keesokan hari. Karena itu kebanyakan resep yg saya bagi adalah hasil "ngarang" & "improvisasi" berdasarkan sisa2 bahan yg ada di kulkas. 👩‍🍳🫕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa