Roti gulung abon
Teman ngeteh di sore ini eng ing eng....roti gulung abon.resep by bunda ricke.tapi tetep ada sedikit modifikasi ya..,cekidot...
Roti gulung abon
Teman ngeteh di sore ini eng ing eng....roti gulung abon.resep by bunda ricke.tapi tetep ada sedikit modifikasi ya..,cekidot...
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah,ayak terigu dan gula halus.masukkan ragi,aduk sampai tercampur rata.masukkan telur,aduk rata.tambahkan air es sedikit sedikit sambil diulen sampai setengah kalis.masukkan margarine dan garam.uleni kembali sampai adonan benar benar kalis elastis.tutup dgn plastik atau kain lembab,sisihkan.biarkan sampai 40 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 2
Siapkan loyang bolu gulung,olesi margarine. Kempiskan adonan.gilas dg rolling pin atau gelas kaca berbentuk tabung.sesuaikan dg ukuran loyang.
- 3
Gulung kembali di rolling,lalu letakkan.di dlm loyang.rapikan adonan.tusuk2 dg garpu agar waktu dipanggang adonan tdk mengembang.istirahatkan selama kurleb 15menit
- 4
Olesi permukaan adonan dg kutel,beri taburan wijen dan daun bawang.panaskan oven.
- 5
Panggang dg suhu 180 dc atau 200 dc (sesuai oven masing2). Selama 15 sd 20 menit. Jangan overbaking ya,3 menit terakhir pakai api atas bawah.jika pakai otang,pindahkan di rak paling atas.
- 6
Siapkan kertas roti yang lebarnya melebihi ukuran loyang. Jika sudah matang,balikkan roti diatasnya,lalu gulung.
- 7
Buka gulungan roti,olesi mayonnaise dan sedikit abon.gulung kembali sambil ditekan.ikat kedua ujung kertas roti.diamkan beberapa menit.buka kembali,potong2.beri kedua sisi dg mayonnaise dan abon sapi.selesai dan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Roti gulung yg akhir akhir ini lagi rame diperbincangkan nih. Kali ini saya akan sajikan resepnya, yg pasti gampang dan anti gagal! Jangan lupa di recook ya!
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Mencoba modifikasi resep andalan yg biasa karena keabisan stok telur & bread improver jadilah SP penggantinya,namun rasa tetap lembut dan pasti irit telur😊 dan biasa bikin roti abon berbentuk bulat/lonjong kali ini mencoba di gulung alhamdulillah sukses, senengnya 😍Lagi kangen makan roti abon,karena lagi ga punya stok abon sapi yg biasa dipakai jadilah abon yg ada diwarung tetangga dan ternyata banyak sekali campuran bawang gorengnya jadi tekstur roti isinya berasa crunchy gitu😅*Aku jadi 9 potong tapi besar kecil menyesuaikan aja mau jadi berapa banyak.*Aku sekali proofing karena menyingkat waktu namun jika ada waktu luang bisa untuk 2x proofing#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Lagi suka dan ketagihan bikin roti..hihi..kali ini aku pngen bikin roti yg asin,,biasa sumber nya dari youtube..ternyata gampang jg ya bikin ini,rasa nya jg hmmm...yukk cobain#pejuangGoldenApron3
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
tak ada cerita apapun disini..wkwkkw ..suka aja kalo ke bakery nyari variant ini..trus jd pengin buat..bread improver bs di skip..hsl sama saja..
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Efek Lockdown pingin ngeroti dg bahan seadanya yg msh tersedia di dapur modif dari resep roti gulung bunda @ekolilis #PejuangGoldenApron2#CABEKU#FestivalRamadanCookpad
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
MinMembuat roti itu tantangannya lumayan berat setelah coba2 resep yg ada akhirnya yang hasilnya enak dan pengerjaan mudah ya resep yg ini bisa dibikin jd roti unyil juga,, ahh.. Lembutnya...#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Roti gulung abon ini terinspirasi dr mb ricke ...thanks y u resepnya, aku cm modifikasi dikit aj, yuk kita mulai 💪🏻😄
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Selalu khawatir kalau bikin roti yang harus di ulen ulen gitu 😂 pas bikin roti ini udah was was kalau bakalan gagal 😁 nyoba nyoba beberapa resep dan yang ini yang pling sukses 😊 gak keras dan gak bikin seret. 😅
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Bikin roti abon gulung lagi untuk jajanan favorit keluarga di sore hari teman minum teh bareng keluarga dirumah..#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Hari ini orang dirumah bosen sama baking yg manis manis.. Jadi requestnya kalau baking mau yg pedas dan gurih, jadi deh nih roti gulung abon yang sebentar doang langsung ludes..
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Roti Abon yang ngehits pertama kali adalah versinya Breadtalk, roti manis yang diberi topping abon dengan polesan mayonaise + kental manis khasnya. Sekarang sih udah banyak bertebaran di mana2, udah mudah kalau kita mau bikin sendiri ^_^Untuk yang versi roti gulung katanya sih ada yang dari Papua, ada juga dari Solo. Saya sih gak terlalu tau bedanya karena tiap beli pastinya di Bakery, hahahahaTapi memang roti abon gini enak lho, saya sengaja pakai irisan cabe merah keriting gak dibuang bijinya biar ada sedikit rasa pedas. Untuk abon bebas2 aja mau abon ayam/sapi, yang saya pakai abon ayam ya.Untuk satu adonan ini saya dapat 2 roll, kalau mau bikin satu roll tinggal dibagi 2 aja adonannya ya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Biasanya roti ini suka beli d mall krn semua suka, dan harganya mahal ga cukup sepotong pasti masih kurang tp skrng bs bikin sendiri dan hemat, bersih dan puass bangettt makan banyak tp hemat.. 😁😁😁 (pikiran emak emak kudu hemat)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar