Ikan Kerapu Steam Hongkong

Yang penasaran pengen mencoba makanan mahal resto cina, cus pantengin ini mudah dan murah tapi nggak murahan. Berhubung indonesia suka rempah, aku coba kreasikan sedikit biar lebih menarik, dijamin keluarga pasti suka 😝
Ikan Kerapu Steam Hongkong
Yang penasaran pengen mencoba makanan mahal resto cina, cus pantengin ini mudah dan murah tapi nggak murahan. Berhubung indonesia suka rempah, aku coba kreasikan sedikit biar lebih menarik, dijamin keluarga pasti suka 😝
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kerat dagingnya marinasi bersama jeruk nipis dan bubuk bawang putih/bawang putih geprek, diamkan kurleb 30 menit
- 2
Sembari menunggu marinasi siapkan bahan kuah, potong jahe seperti korek api, cincang bawang putih, wijen disangrai dengan api kecil sampai agak kuning lalu tambah minyak goreng tumis bersama hingga wangi masukkan bawang putih hingga harum lalu jahe, kecap manis, minyak ikan, saos tiram dan garam lalu tambahkan air masak hingga mendidih
- 3
Ikan dibilas, lalu disusun diatas tempat steam tahan panas, siramkan kuah yang telah dibuat, lalu taburi bawang daun, daun jeruk dan cabai yang telah dirajang, kukus pada air yg telah mendidih kurang lebih 30 menit, pastikan ikan matang lalu angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kerapu Steam Hongkong Ikan Kerapu Steam Hongkong
Setiap makan di resto seafood kesukaan pasti pesen nya Kerapu steam hongkong, tapi harga selangit kadang2 kalo keseringan tekor juga ya. Jadi nyoba2 buat sendiri aja deh lebih hemat dan lebih puas.Selamat mencoba ya. Mommy DV -
Ikan Kerapu Steam Hongkong Ikan Kerapu Steam Hongkong
....Source : mommy DV (dengan modifikasi)#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022#PejuangGoldenBatikApron#ResepInspirasi Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Ikan kerapu steam Hongkong Ikan kerapu steam Hongkong
Menu akhir Ramadhan tahun ini di rumah sebelum mudik. Dan selama mudik aq cuma bikin dimsum buat anak-anak karena biasanya utinya anak-anak masak opor ayam, sambel goreng krecek (krupuk rambak), gudeg. Dan anakku sukanya opor ayam aja.Sebelum mudik.. Pak suami main ke pantai sama anak lanang trus pas pulang bawa ikan kerapu sekilo, dan suruh cari resep karena aku belum pernah masak tapi pernah makan aja 😅😆Ya cuss lah cari resepnya di cookpad, ketemu resep mbak @carmens28 dan langsung eksekusi sore itu juga. Tapi aq kurang tau ini makanan dari daerah mana asalnya 😅🙈Masaknya gampang dan lumayan cepet sih karena pak suami pulang dari pantai langsung bersihin ikannya, aq tinggal masakin.Dan hasilnya sesuai ekspektasi aq. Suami dan anak-anak pada suka, katanya enak cuman agak pedes kata anakq (efek ada jahenya) 😄But, overall enak sih.. kalo yang suka pedes bisa dikasih tambahan cabe rawit aja sesuai selera.Menu ini cocok dimakan saat Idul Fitri kalau udah bosen sama olahan ayam dan makanan berlemak khas lebaran.Mbak @yenizha90 mbak @m3r_2808 masak apa buat lebaran? Yuk ikutan posbarnya🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵🩵Taqobalallahu minna wa minkum..Selamat Idul Fitri untuk semuanya 😊😊#CookpadCommunity_Malang#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#SemeruColamApril24 Pramudita Nur Rahma -
Ikan kerapu steam hongkong Ikan kerapu steam hongkong
Gegara anak gw yg lahap bgt makan patin steam hongkong di everfresh, gw selalu nyari2 apa bumbunya.. akhirnya coba2 enak jg.. trus gw coba ganti deh patin ama kerapu.. dari coba2 semoga enak akhirnya jadi coba2 ternyata enak.😁😁😁😁 Adrian Adha -
Ikan Kerapu Steam Saos Hongkong Ikan Kerapu Steam Saos Hongkong
Dipasar liat ikan kerapu seger2, krn bosen d goreng, cb intip resepnya mba @Tivany, akhrnya di buat steam saos hongkong.#pejuanggoldenapron3 Leka Iskandar -
Steam ikan kerapu hongkong Steam ikan kerapu hongkong
majikan saya orang tua jadi apa2 masaknya tidal seperti majikan yg muda heheh yang simpel2 j saya disini hanya berbagi siapa tau ad yg berminat kerja dihongkong Frans Crys Save -
-
#239 Ikan Kerapu Steam Hongkong #239 Ikan Kerapu Steam Hongkong
Selama tinggal di Maumere, bersyukur banget karena selalu ketemu ikan yang masih segar karena baru ditangkap nelayan.Untuk kali ini saya mau share resep Ikan kerapu steam Hongkong. Enak banget dimakan pas udara lagi adem-ademnya.#SpillCoy_Seafood#SpillCoy2024#Coboy2024#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Surabaya Alea's kitchen 168 -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Pernah nyobain Kerapu steam di resto CJ T*my*m rasanya endeus bgt tapi harga uwow mahal.. Penasaran pengen buat juga alhamdulilah rasanya mirip 11-12 hihihi..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5865653@carmens28 Izin yaa mba, terima kasih ku happy bgt dpt resep ini 🥰🥰#CookpadCommunity_Depok#IdeMasakku#RencanakanKebaikanmu#CoDe23_KreasiCoDe#MPASIMenuKelurga eka prihamdhani -
Ikan Steam Hongkong Ikan Steam Hongkong
Minggu_4 PGBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Sumut#Horas_Andaliman ( Grid ) Nelly Saputri Zalukhu -
Steam ikan kerapu ala hongkong Steam ikan kerapu ala hongkong
Akhirnya bisa nge Coolpad setelah vakum sekian lama,steam ikan kerapu ini favorite pak suami dan anak2,selain simpel,gak ribet,rasanya segerr... Lubna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar