Ayam bumbu rujak pedas

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong sesuai selera
  2. 500 mlsantan kental
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas keprek
  5. 2 batangsereh keprek
  6. 1 sdtgaram
  7. 7 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 sdtgula pasir
  10. sesuai seleracabe kecil
  11. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam yg sudah di potong potong,lalu goreng stengah matang/jngan terlalu kering lakukan sampai selesai

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,cabe kecil, tambahkan gula.garam.penyedap rasa,setelah halus tumis hingga mengeluarkan bau harum aduk"dan tambahkan sedikit air

  3. 3

    Setelah bumbu sudah matang masukan air santan aduk hingga tercampur dengan bumbu tunggu sebentar sampai mendidih kemudian masukan ayam yg sudah di goreng,dan masukan lengkuas geprek,dan sereh geprek aduk"hingga merata,kemudian test rasa dan siap di hidangkan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lien selin 👧
Lien selin 👧 @cook_15289657
pada
sidoarjo
suka mencari kesibukan memasak dan saya suka berinteraksi dg orang baru, banyak teman banyak rejeki,. Mari berteman 👭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa