Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai dan daun jeruk purut hingga harum.
- 2
Kemudian masukkan ati ampela, aduk rata hingga ati ampela berubah warna. Setelah itu masukkan santan kental dan kaldu instant, aduk rata dan aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mengental, angkat.
- 3
Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Paniki Ati Ampela Khas Manado Paniki Ati Ampela Khas Manado
Source: Nugrahayu Dewanti12-09-2020 Kali pertama gabung di grup Clover yg super kece ini, langsung ikut meramaikan program #Semarak_Clover yg bertemakan masakan khas sulawesi ide dari mba Tati Solina yg naik tayang, sy memilih bebikin Paniki ajja, semoga ini termasuk ya mba La_Lina...🙏#Sarindusolowesi#Semarak_sarindusolowesi#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel#Basidoncek#CookpadIndonesia#SemarakClover#OlahanAtiAmpelaMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Paniki Ati Ampela Khas Manado Paniki Ati Ampela Khas Manado
20-12-2020Ini beneran enak deh, kemaren malam karena tinggal bumbunya ibun makan sama nasi hangat dan telur dadar nikmaaattt banget sampai bumbu gaa ada yg tersisa, bersih. 🤭😁Dan karena ga pedas anak-anak jadi bisa ikutan makan.Resep dari mba Mita enduull deh, yg mau lihat resep aslinya di sini 👇 yaakhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13619026-paniki-ati-ampela-khas-manado?invite_token=MPSvouUCDMPrU959BMBBDcgg&shared_at=1608416871#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MitaW#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Jakarta Titiek Purnomo -
Paniki Ati Ampela Paniki Ati Ampela
kemarin2 sm tante aku, aku diceritain singkat resep paniki ayam khas manado, krn lg banyak ati ampela dan uda kepo bangett krn katanya uenakk, eksekusi lah.. dan ternyata.. ENAK BANGETTT YHAAAAAA NGABISIN NASI😭😭😭🤤❤️❤️ sarahazhari -
Paniki Ati Ampela Paniki Ati Ampela
Ini enak banget, tapi over santannya lupa dikurangi padahal pake hatinya stgh dari resep asli n saya tambah air seharusnya tidak. Pedes gurih bikin lahapSource : Mita.W#Mommy Fayzel##JelajahResep#JelajahResepTeman#JelajaResepSahabat#JelajahResepSahabat Bunda Ela ✅ -
Ayam Paniki Manado Ayam Paniki Manado
Percobaan pertama masak Ayam Paniki recook dari “koleksiresepsj”, dan di modif sedikit. tukang masak dadakan -
Paniki Ati Ampela #MenujuGATA Paniki Ati Ampela #MenujuGATA
Pagi yg adem, makan yg pedes2 gurih emg pilihan yg tepat yaa...Bahan2 yg dipake, 3x lipat dari resep aslinya. Karna yg makan banyak heee...Source : @bunda ela#TiketTheAprontis#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_MuaraTeweh#PejuangGoldenBatikApron#ByV Novie Vie -
Ayam Paniki Oven (Khas Manado) Ayam Paniki Oven (Khas Manado)
Assalamualaikum...Alhamdulillah,, semua pada sehatkan??Nah.. Kali ini kita kulineran yuk ke Manado,,Saya akan share resep ayam paniki oven, Kata siapa orang luar Manado gak bisa masak makanan khas Manado?! Buktinya saya bisa (kepedean) 😆.Sebenarnya ayam paniki sendiri itu di bakar dengan arang, kali ini sedikit saya modif dengan cara saya yaitu saya oven, dan rasanya bener bener mantab.. Yuk, mengenal lebih dalam apa sih paniki sebenarnya👇.Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki), Sebelum diolah menjadi masakan, biasanya kelelawar terlebih dahulu dibakar untuk menghilangkan bulu-bulu halusnya, kemudian dimasak dengan bumbu santan. Jenis kelelawar yang biasanya dipakai dalam makanan ini adalah kelelawar pemakan buah dengan bentuk badan yang lebih besar..Udah tau kan sejarah masakan paniki, yuk coba resepnya beneran ketagihan loh sama bumbu ayam paniki, meski gak pake kelelawar pake ayam lebih OKE 👌 juga kok...Resep ini saya pinang dari kawan saya yg berasal dari Manado dan alhamdulillah saya bisa ikut pekan inspirasi lagi dan lagi dengan tema #Pekan_Manado. Meski belum menang ya gpp lah, setidaknya bisa tetap semangat ikut berbagi resep dan meramaikan #pekanispirasi_cookpad...#Pekan_Manado#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bali#Clover#CookingLover#Cookingwithhearteatingwithlove Laila Dawud -
Pampis Khas Manado Pampis Khas Manado
Resep asli pakai ikan tongkol. Tapi karna saya alergi ikan tongkol jadi saya ganti ikan pindang salem.Resep asli bisa dilihat disini ya,https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13945720-pampis-tongkol-manado?invite_token=koUioEiZhsEuJ4AsqJpfPyaL&shared_at=1613915037#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraManado#Colam_MariJoMakang#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel Ummu Alfard -
Poki Poki Santan Khas Manado Poki Poki Santan Khas Manado
Menu bersantan yang simpel gurih dan ada pedes²nya, siap ngabisin nasi anget👌Awalnya penasaran dengan masakan yang satu ini. Namanya lucu, mirip jajanan anak² 🤭. Setelah searching, baru tau deh kalau Poki Poki ini salah satu menu khas Manado menggunakan terong dan kuahnya sedikit lebih kental dan pekat karena ada kocokan telurnya.Untuk cabe di bumbu halusnya saya kurangi dari resep aslinya mbak Farida karena biar anak² ga kepedesan juga. Tapi masih ada cabe yang diiris jadi pas deh pedesnya 👌. Terongnya juga saya panggang bukan digoreng. Makan gini aja pakai nasi anget dan tempe atau ikan goreng sama krupuk nikmatnya 😍.Source: @faridaSulthan_0107#Terong#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Farida#PejuangGoldenBatikApron#Minggu42#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Biapong Khas Manado Biapong Khas Manado
Biapong adalah makanan khas manado yang berbentuk bakpao, isianya sangat beragam mulai dari ba (daging), temo (kacang), atau unti (campuran kelapa dan gula merah). Biapong memiliki ukuran lebih besar daripada bakpau pada umumnya, inilah yang menjadi ciri khas tersendiri dari biapong. Kali ini saya membuat biapong dengan isian daging sapi.Selamat mencoba ❤#Pekan_Manado#cookpadcommunity_bandarlampung Melani Oktaviani -
Poki Poki Santan Khas Manado Poki Poki Santan Khas Manado
Kita masak terong ala manado yuk😍, walaupun simpel tapi enak banget lho😊G bakalan nyesel deh masak menu yg satu ini dengan citarasa gurih yg mengfugah selera, cobain yuk.#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanSayur#MasakanKhasManado#PokiPokiSantanKhasManado#17anDiCookpad#Tim_GenkPeda#KulinerAlaNusantara#Horas_MiGomakMasakanNusantara#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Panada Khas Manado Panada Khas Manado
Bismillahirrahmanirrohim....Kue panada bukan berasal dari kuliner Belanda, melainkan dari bangsa Spanyol/Portugis yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu. ... Resep untuk membuat Panada awalnya dimiliki oleh Keluarga Besar Mandey yang adalah keturunan asli Minahasa pada masa itu.Panjang juga ya sejarahnya 😀 ayuk ah kita langsung bikin 💪😍Source : google wikipedia#panada#cookpad_id#cookpadcomnunity_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12495103
Komentar