Sate sapi buntel

Rani
Rani @dwputrirani
Pondok Labu

Ini biasanya aku buat cuman pas ada acara kumpul-kumpul keluarga aja. Tapi, berhubung bingung mau masak apa buat anak-anak dan sekalian anak aku bisa ikutan bakar-bakarannya deh.

Sate sapi buntel

12 orang berencana membuat resep ini

Ini biasanya aku buat cuman pas ada acara kumpul-kumpul keluarga aja. Tapi, berhubung bingung mau masak apa buat anak-anak dan sekalian anak aku bisa ikutan bakar-bakarannya deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60 menit
  1. 500 grDaging giling
  2. 7-10 siungBawang merah
  3. Lengkuas sedikit 1/2 ruas jari(bisa diskip)
  4. 3 sdmBubuk ketumbar
  5. 1/2Gula jawa
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45-60 menit
  1. 1

    Blender bawang, lengkuas, ketumbar, gula jawa, garam, merica

  2. 2

    Campur bumbu halus tadi ke dalam daging giling dan jangan lupa untuk diicip (dipanaskan di pan, kalo aku)

  3. 3

    Bila rasa sudah oke, bentuk dengan menggunakan tusukkan sate dan panggang 15 menit di oven

  4. 4

    Setelah dari oven, langsung di bakar menggunakan teflon yang bergerigi sambil dioles-oles dengan sisa bumbu yang ada. Sajikan deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani
Rani @dwputrirani
pada
Pondok Labu
Otodidak | cooked and baked since 2013 | pecinta kuliner | IG @dwputri.rani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa