Roti Goreng Isi Wortel dan Ayam

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ @aqeesha_02
Bekasi

Ceritanya minta dibikinan donat lagi seperti kemaren. Tapi liat masih ada wortel 2 biji, sayang kelamaan kalo ga diolah, jadinya bikin roti goreng aja deh pake isian wortel dan ayam.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 buah
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1kuning telur
  4. 1 sdtfermipan
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 120 mlair (sesuaikan)
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 100 grtepung roti
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Bahan isian:
  12. 2 buahwortel
  13. 1 potongayam ungkep, suwir
  14. 2 siungbawang merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 1/4 sdtlada bubuk
  17. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, susu bubuk, fermipan, kuning telur dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sebentar. Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit.

  3. 3

    Sementara itu, buat isiannya. Parut wortel, haluskan bawang merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan wortel, ayam, garam dan lada bubuk, aduk-aduk. Masak sebentar, matikan kompor.

  4. 4

    Bagi adonan jadi 11 bagian, ambil satu adonan, beri isian, bulatkan. Celupkan dalam air sebentar, gulingkan dalam tepung roti. Diamkan lagi selama 45 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak agak banyak. Goreng roti hingga kecoklatan (goreng satu kali balik saja agar tidak banyak meresap minyak).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
pada
Bekasi
Follow me :fb : Aqeesha's Kitchen Ig: @rd.aqeesha280619
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa