Bolu Jadul Rasa Modern 😉
Ini bolu yg dari dulu fav bgt.. Gmpang enak legit dan yg pastinya bs bkin gendut 😁
Bolu Jadul Rasa Modern 😉
Ini bolu yg dari dulu fav bgt.. Gmpang enak legit dan yg pastinya bs bkin gendut 😁
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin di atas teflon. Setelah maragrin telah cair, taruh di wadah dan campurkan dgn minyak. Diamkan hingga dingin.
- 2
Ayak tepung ke dalam wadah, masukan gula pasir, maizena, SP, susu bubuk putih, vanili bubuk, sejumput garam, dan telur.
- 3
Mixer semua adonan selama 10 menit dgn kecepatan tinggi.
- 4
Setelah 10 menit, matikan mixer. Tuangkan margarin sedikit demi sedikit smbil di aduk hingga habis. Aduk secara lembut, smpai tidak ada lg margarin yg mengumpal atau tidak terlihat lg.
- 5
Siapkan wadah, tuang skm coklat,coklat bubuk, dan rhum (jk pake). Aduk rata. Setelah itu tambahkan air dan aduk hingga menjadi pasta.
- 6
Ambil adonan kira2 2 sendok sop ke dalam wadah coklat. Aduk hingga rata.
- 7
Tuangkan minyak, tepung, margarin (perbandingannya 1:1:1 ya) kedalam wadah kecil, aduk aduk hingga tercampur rata. Olesi loyang panganngannya (saya pake baking pan ya) dgn merata kesemua bagian baking pan, ato loyang kalo di oven.
- 8
Tuangkan adonan putih sebagian ke loyang, timpa dgn adonan coklat sebagian, timpa lg dgn sisa adonan putih lg, dan terakhir timpa dgn sisa adonan coklat. Beri motif sesuai dgm keingan menggunakan tusuk sate.
- 9
Hentak2an loyang sebanyak 3x, agar udara dlm adonan bs keluar.
- 10
Panggang adonan. Bila memakai baking pan panggang dgn api kecil selama 45 menit. Kalau pake oven panggang dgn suhu 150• selama 40 menit api bawah, dan suhu 160• selama 15 menit dgn api atas. Kalo tdk ada panggangan atas bawah bs panggang dgn 160© selama 40 menit.
- 11
Tusuk dgn tusuk gigi, jika msh ada donan yg menempel, panggang kembali sbntar selama 5 - 10 menit.
- 12
Jk ingin menambahkan keju atau coklat, bolu yg msh panas oleskan dgn margarin, dan taburi dgn keju atau meises.Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Jadul⭐⭐ Bolu Jadul⭐⭐
Ini tekstur yg sy cari2 selama ini..agak basah,lembut ngak seret,bahan dn membuatnya sangat mudah(seperti ibu2 jaman dulu membuat bolu😁)dngn catatan gulanya jangn dikurangi😁.* Tanda / maksdnya itu takaran bahan2 jika mau bikin 3 telur saja.#CookpadIndonesia
-
Bolu Jadul 😁 Bolu Jadul 😁
Paling rajin buat bolu 😁 gak boleh liat terigu ngangur langsung deh dijadiin bolu 😆
-
Bolu Jadul 👌 Bolu Jadul 👌
Udah lama nyari bolu ini.. Biasanya ini bolu bentuk ny sperti ikan.. Ada juga yg jual dlm bntuk mini.. Garing, gurih, simple buatnya dan bahannya...anak suka ibu pun senang... 💖💖
-
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Kemarin di mintain tolong budhe untuk bikin bolu jadul ini buat acara dirumahnya. Resep bolu ini aku dapet dari alm. Ibu. Dulu tiap kali ibu dapet pesanan bolu pasti aku yang disuruh bantu buat mixer adonannya. Monggo yang mau coba... Happy Baking...
-
Bolu Jadul suka2 Bolu Jadul suka2
Dari kmrn pgn bgt bolu jadul.. Akhirnya nekat bkin sendiri. Ini perdana saya bkin pake oven listrik. Stlh 2 th pny oven tp ga berani makee.. hahaha.. Dan ini penampakan setelah diiris2 ya.. Makanya ga cantik.. Tp rasa endess kok (wlo ilmu kira2 ga pny timbangan).. Bahkan butter cream bkin sendiri loh.. Sukses lah buat bkinan pertama.. yeaaayy 🎉
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Ceritanya temenku baru aja pulkam dari Kalimantan, dia ngajaki baking di rumahnya. Eh neneknya malah modalin beliin telur dan request dibuatin bolu jadul. Karena temenku ragu belum pernah recook, akhirnya nyuruh aku yang recook. Cari-cari resep dicookpad nemu resep ya cocok sama request si nenek. Inspirasi resep dari @ryanti028#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Masih dengan per boluan, kali ini bolu Jadoel yg menurut saya sangat mudah cara buatnya dan sudah pasti rasanya enak. Sebagai teman ngeteh sore ini 😁Selamat mencoba 😇
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Yesss... !!! Pertama kali bikin bolu pake oven tangkring. Hampir gagal karena belom paham dgn otang. Setelah di angkat ternyata tengahnya masih basah. Huft.. Coba di oven lagi, di balik yg atas taruh di bawah alasin kertas roti atas dan bawahnya. Alhamdulillah.. Matang merata, tekturnya lembut ga seret. Beda sama bolu jadul yg biasa dapat dari berkat. Cobain ja deh ..😀😀Source Bunda lindia sudy Purwanty
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Kangen bolu jaman dulu...klo suami bilang klo makan di bagian topping ceres.. berasa di jaman dulu #kedapuraja
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Tulis resep disini, kalau sewaktu2 mau bikin tinggal buka..karena ini resep khas bolu buatan saya 😍
-
Bolu Jadul Lembut⭐ Bolu Jadul Lembut⭐
Terfavorit,rahasia bolu lembut dan enak.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar