Serabi moderen dan tradisional
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan Kecuali garam. Aduk sampai tidak bergerindil lagi, jika perlu boleh disaring menggunakan saringan kawat
- 2
Setelah dirasa tidak bergerindil lagi, tutup adonan dan diamkan 60 menit
- 3
Setelah 60 menit adonan akan berbusa, tambahkan garam dan aduk kembali
- 4
Kemudian, panaskan teflon dengan api kecil
- 5
Setelah panas, masukkan satu centong adonan,
- 6
Boleh ditutup agar matangnya merata. Saat setengah matang taburi ceres atau toping yang diinginkan jika tidak menggunakan kinca
- 7
Jangan digoyang teflonnya dan tidak perlu di balik, setelah masak akan kelihatan lobang² tanda didalamnya sudah bersarang. Setelah matang. Angkat
- 8
Lakukan hal yang sama sampai adonan habis
- 9
Ini penmpakan yg pakai kinca duren, yg mau tau cara buat kincanya nnti aq buat di tutorial yg terpisah ya😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serabi tradisional Serabi tradisional
Ini resep turun temurun dari mbah putri, tanpa pakai bahan pengembang, dijamin gurih rasanya.
-
-
Serabi Tradisional mini Serabi Tradisional mini
Udah lama kangen makanan makanan waktu kecil, ibu ibu tua keliling depan rumah, bawa serabi dan bubur sumsum... #PejuangGoldenApron3
-
Serabi Serabi
Lagi ngobrol2 tentang dapur sama nenek eh beliau bagi resep kue serabi langsung semangat untuk ubek2 dapur mungil 😄, resep aslinya tidak memakai ragi tapi saya tambahkan fermipan biar serabinya berpori2 kayak busa 😆👌Serabi/ pancake nya orang Indonesia 😁 enak dimakan dengan kuah kinca atau selai, Karena adonannya pake santan jadi rasa gurih dari santannya kerasa banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar