Alhamdulillah Ramadhan tinggal menghitung hari. Persiapan lauk kering yang awet buat menu sahur klo lg males masak 😅. Untung masih punya tabungan resep buat ikutan #PekanPosbarHidanganKering 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#PekanPosbarLaukKering#PekanRayaLaukKering#MasakAsyik#SimplyTasty#LezaTo

Kering ini rasanya bakal manis legit gitu ya. Dan awet hingga sebulanan kalau masaknya bener. Jadi bikin agak banyakan, taruh di toples bisa buat lauk atau camilan jangka panjang deh. Selain kentang dan tempe bisa juga pakai kacang tanah atau ikan teri. Daun jeruk buat pewangi aja sih, biar seger.

Enak & bisa disimpan di toples buat stok

Ini sekarang jadi salah satu favorit suami. Enak, kriuk2 dan tahan lama. Beberapa kali nyoba buat pendamping nasi kuning tapi baru ini yang pas, gak melempem. Semoga bermanfaat ya.

Baru pertama bikin nih, ceritanya mau bikin stok gitu, tapi nggak nyangka setoples habis dalam sehari karena selain buat lauk ternyata serumah suka nyemil kering tempe kentang nya.Di resep ini sengaja nggak pake daun jeruk karena kurang suka, tp ternyata malah light gitu, nggak strong aroma rempah.Kuncinya biar kriuknya awet adalah sewaktu menggoreng kentang dan tempe pastikan benar-benar kering, dan saat dimasak pastikan bumbu benar-benar kering tidak basah.Selamat mencoba yaa 🤓🤓🤓

Ini resepnya Mama tersayang, biasanya kl abis pulang dari tempat Mama suka dibawain ini, 1 tempat gede bgt, kata mama biar awet buat lauk. Dan bener bgt kering tempe kentang ini awet bisa smp seminggu, tp itu ga mungkin, gak sampe seminggu juga sdh abis. Enak bgt sih?!?!? Rasanya manis, pedas, gurih, kering crunchy, mantep deh pokoknya. Cocok buat setok apalagi buat temen sahur (kl tiba2 kesiangan gak sempet buat makanan sahur) 😁😆#BikinRamadanBerkesan

Source by JE DeBloomGara-gara jauh dari mamah jadi kangen kering kentang. Berhubung suami juga minta dibikinin akhirnya bikin sendiri. Sedikit modifikasi resep plus nggak pakai air asem jawa yg di resep aslinya pakai. Tapi tetep enak bgt. Pedas manis. Nasi sebakul habis dilahap berdua sama suami.

BismillahSudah jadi kebiasaan kalau puasa mesti harus ada kering tempe. Tahan lama dan anti ribet. Gak ada lauk tinggal maem pake nasi anget hehe..#antiribet#siapramadan#parcelramadan#goldentiket#berburucelemekemas#resolusi2019

Bisa buat stock sahur cepat dan ringkas

Pagi hari itu waktu paling singkat buat nyiapin sarapan, jadi terpikir buat kering tempe yang bisa disimpan ditoples..Dan bisa ditambahin kacang tanah goreng/ebi/ikan teri.. berhubung saya g doyan jadi saya skip bahan tersebut 😄😁hehe