Cilok

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu
  2. 250 grtepung terigu
  3. 220 mlair/kaldu(ayam,daging,Ikan,udang) didihkan
  4. 3 buahbawang putih Haluskan
  5. 1,5 sdtgaram
  6. 1/2 sdtLada halus
  7. 1 sdtPenyedap(optional)
  8. 3 sdmDaun bawang
  9. untuk bumbu kacang :
  10. 1 onskacang tanah GorEng haluskan
  11. 4 buahCabe merah keriting goreng haluskan
  12. 1 buahbawang putih goreng Haluskan
  13. garam
  14. 2 sdmgula merah sisir halus
  15. 1 sdtgula putih
  16. 2 sdmair asam jawa
  17. 1 sdmminyak untuk menumis bumbu kacang
  18. 200 mlair
  19. 2 lembarDaun jeruk bu@ng tulang
  20. 2 literair untuk merebus cilok

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu Tambah kan bawang putih halus

  2. 2

    Campur tepung Sagu, terigu Dan garam aduk rata tambahkan air panas aduk rata dengan spatula tunggu Agak dingin lalu tambahkan Daun bawang aduk rata, lalu bentuk sesuai selera rebus hingga mengapung tiriskan

  3. 3

    Haluskan kacang, cabai,baWang putih lalu tumis tambahkan garam, gula merah,gula putih,Daun jeruk,air Asam jawa Tambah air masak sampai Agak mengental Siap di siramkan ke atas cilok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Saputra
Dewi Saputra @dewisaputra
pada
Jakarta
ibu rumah tangga, bundanya shula syla ezhar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa