Sayur Kuning Tutut

mursita afriyanti siysi
mursita afriyanti siysi @Siysi88
Bekasi

Jarang banget masak sayur kuning tutut ini, karena prosesnya lumayan ribet sih menurut saya. Jadi saya masaknya pas suami libur kerja. Saya beli ini satu bungkus plastik,ga tau berapa gramnya. Yang pasti ini jadinya banyak, lumayan dapet 5 mangkok ukuran mangkok bakso. Untuk rasa, alhamdulillah suami suka heheh... #cookpadcommunity_bekasi #masakitusaya

Sayur Kuning Tutut

5 orang berencana membuat resep ini

Jarang banget masak sayur kuning tutut ini, karena prosesnya lumayan ribet sih menurut saya. Jadi saya masaknya pas suami libur kerja. Saya beli ini satu bungkus plastik,ga tau berapa gramnya. Yang pasti ini jadinya banyak, lumayan dapet 5 mangkok ukuran mangkok bakso. Untuk rasa, alhamdulillah suami suka heheh... #cookpadcommunity_bekasi #masakitusaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1 kantongplastik tutut
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 batangserai
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMinyak
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa(bisa di skip)
  9. Bumbu halus :
  10. 10 buahcabe merah keriting
  11. 5 buahcabe rawit merah
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tutut kurleb 30 menit menyaring kotorannya. Lalu patahkan ujung bagian atas tutut dengan tang, keluarkan kotoran dalemnya. Cuci bersih,tiriskan.

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus. Lalu tumis diminyak panas, beri daun salam,sereh dan lengkuas. Aduk rata,tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tutut, aduk rata. Diamkan sesaat. Beri air hingga terendam tututnya, aduk rata lagi.

  4. 4

    Jika air kuahnya sudah mendidih, beri garam dan penyedap rasa. Aduk dan tes rasa. Masak lagi kurleb 5 menit, lalu matikan kompor, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mursita afriyanti siysi
pada
Bekasi
saya itu suka makan dan berusaha untuk bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa